鳴神食堂の真鯛と唐墨の塩中華そばメニュー 群馬ラーメンの世界

グルメ

こんにちは、ひつじーこです。

2022年2月15日(火)TBSテレビ放送の「マツコの知らない世界」で、土谷勇次郎さんが紹介してくださった「群馬ラーメンの世界」!

中でも、「中華蕎麦 鳴神食堂(なるかみ)」さんの、ビジュアルも美しい「真鯛と唐墨の塩中華蕎麦」
お店の佇まいもメニューの美しさも「和」を感じさせます。
さすがの人気店、並ぶこと必至。

「真鯛と唐墨の塩中華蕎麦」、中華そばと真鯛と唐墨の組み合わせ?!
これがまた、真鯛の出汁が100%のスープと唐墨が溶け出し絶妙にマッチする絶品塩中華蕎麦。

限定メニューもさる事ながら、勿論、レギュラーメニューも大好評。

そこで早速、群馬県高崎市「中華蕎麦 鳴神食堂(なるかみ)」さんの「真鯛と唐墨の塩中華蕎麦」などのおすすめメニューや、場所や営業時間などの店舗情報をまとめてみました。

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「中華蕎麦 鳴神食堂」店舗情報

<所在地>
〒370-3524
群馬県高崎市中泉町142番地1
TEL 090-4097-1497
<営業時間>
11:00~15:00
<定休日>
月曜日

「中華蕎麦 鳴神食堂」Twitter
「中華蕎麦 鳴神食堂」Instagram

営業スケジュールはTwitterで情報発信されています。

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おすすめメニュー

限定メニュー

♦真鯛と唐墨の塩中華蕎麦 ¥950

頭とアラからとった100%真鯛の鮮魚出汁。
先ずは澄んだスープで。
自家製の日本酒で仕込んだカラスミの吟醸香が徐々に溶け出し芳醇な味わいに。
卸した蕪の甘味と金柑の香りが極上の1杯。

残念ながら、こちらのメニューの提供が終了したようです。
ですが、次々と新しい限定メニューが販売されるので、次回も期待!!

あえ玉の限定メニューがあったり、とにかく、楽しみ&旨い確定の限定メニューです。

レギュラーメニュー

♦中華蕎麦 ¥750

広島県産牡蠣の出汁と和出汁のコク深い逸品。
やわらか絶品鴨チャーシューです。
ビジュアルと味が、まさに芸術。

♦塩中華蕎麦 ¥750

国産しじみの出汁に真鯛のコクを合わせ、沖縄の塩と白醤油であっさり仕上げた絶品塩中華蕎麦。
体と心にしみわたる1杯。

♦煮干中華蕎麦 ¥750

煮干を水と日本酒だけで濃い目に炊き上げた逸品。
こちらもファンが多いレギュラーメニュー。

♦あえ玉(味付き替え玉) ¥300
・黒 濃厚牡蠣醤油
・白 しらすと白醤油

あえ玉は、頼まない手はないお得で絶品、2度美味しい麺。
まずは、混ぜてそのまま食べて、次はスープにつけ麺風に。
自家製麺自体が激旨なので、至高の逸品です。

♦トッピングわんたん ¥200
♦わんたん皿 ¥300

♦日替わり飯

この日は、「鴨と焼き葱の炊き込みご飯」¥100。
コスパも味も最強の楽しみでもある日替わり飯。

♦サイドメニュー
・小ライス ¥100
・ライス ¥150
・鴨ロース丼ぶり ¥350

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まとめ

限定メニューもレギュラーメニューもハズレなしの、上品&極上ラーメン「中華蕎麦 鳴神食堂(なるかみ)」さん。

次の限定メニューが楽しみです。
さらに、「日替わり飯」、「あえ玉」も欠かせません。

確かに並んでも食べたい絶品中華蕎麦!
しかもリーズナブル。

皆さんもぜひ、群馬県高崎市「中華蕎麦 鳴神食堂」さんの至高の1杯を堪能してみてください。
最後まで読んでいただき、ありがとうございました。

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