マルエーラーメン店(札幌)清湯極太麺メニュー[SHOWチャンネル]

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グルメ

こんにちは、ひつじーこです。

2024年1月27日(土)21:00~日本テレビ放送の「1億3000万人のSHOWチャンネル」札幌の最新ラーメン事情で紹介、黒いなるとがアクセントのラーメン店は「マルエーラーメン店」さんです。

2023年6月にオープンされた、「MEN EIJI(麺eiji)」さんの別ブランドラーメン店「マルエーラーメン店」さん。

スープ、チャーシュー、ネギ、メンマ、麺の全てにこだわった絶品「豚清湯ラーメン」がいただける大人気のお店です。

北海道産小麦を使用極太麺は、注文を受けてから切り出し手揉みするこだわりっぷり。

栄養たっぷり「黒いなると」に6日間かけて戻す「短冊メンマ」、低温調理と燻製の香り高い「チャーシュー」、じっくり抽出した「豚清湯スープ」の極上の1杯。

ラーメンの他、「つけ麺」「油そば」も大好評のメニュー。

そこで早速、北海道札幌市「マルエーラーメン店」さんの極太麺の絶品「豚清湯ラーメン」や「つけ麺」、「油そば」などのメニューと、場所や営業時間などの店舗情報をまとめてみました。

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「マルエーラーメン店」店舗情報

<所在地>
〒001-0023
北海道札幌市北区北23条西4丁目2-3 プラザハイツ24 1F
<営業時間>
11:00~15:00
17:00~21:00
<定休日>
水曜

「マルエーラーメン店」X(旧Twitter)
「マルエーラーメン店」Instagram
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おすすめメニュー

 

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♦ラーメン ¥900

♦煮卵ラーメン ¥1000

 

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♦特製ラーメン ¥1300

豚からじっくり抽出したあっさりなのにコク旨な、ついつい飲み干してしまう清湯スープ北海道産小麦の「みのりのちから」と「きたほなみ」を独自配合し、注文を受けてから切り出し手揉みするモッチモチの極太麺

桜のチップで燻製したスモーキーな香りで弾力ある「豚バラチャーシュー」低温調理の「豚ももチャーシュー」

静岡県焼津の「カネ久商店」さんから取り寄せている、国産竹炭黒胡麻魚肉を練り合わせた栄養満点の「黒いなると」

歯切れがよく香り高い「鴨頭ネギ」福岡県糸島市の「タケマン」の乾燥短冊メンマ6日間かけて戻した風味豊かな「メンマ」

埼玉県弓削田醤油小豆島のヤマクロ醤油などをブレンドした「醤油タレ」

全てがパーフェクトな非の打ち所がない絶品ラーメン。

「特製ラーメン」は、通常のラーメンに「煮卵」「チャーシュー4枚」「メンマ倍量」が入った大満足の1杯。

 

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♦コッテリラーメン ¥1000

 

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♦特製コッテリラーメン ¥1400

豚清湯の旨味背脂の旨味を味わえる、あっさり「豚清湯」ラーメンに負けず劣らずの大人気の1杯。

 

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♦つけ麺 ¥900

旨味酸味辛味が絶妙な豚清湯の旨味たっぷりスープと、モチモチ絶品極太麺細切り激旨チャーシューメンマ黒いなるとがベストマッチな大好評の逸品。

こだわりの極太麺の美味しさを堪能するなら「つけ麺」がおすすめ。

 

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♦釜玉油そば こってり ¥800

食感もよく香りも良い「鴨頭ネギ」「酒井農場の生卵」がのった人気の逸品。

卵、ネギ、背脂のシンプルな構成の、こちらも手切り麺美味しさが堪能できるメニュー。

<ラーメン>
普通盛り大盛り同一料金です。
麺量 ラーメン・つけ麺共通
(並160g 大230g)
麺増量 ライス¥100券1枚ごとに100g増量

♦ラーメン ¥900
♦煮卵ラーメン ¥1000
♦特製ラーメン ¥1300

♦コッテリラーメン ¥1000
♦煮卵コッテリラーメン ¥1100
♦特製コッテリラーメン ¥1400

<トッピング>

・ネギ ¥150
・わかめ ¥150
・辛味 ¥100
・ゆず皮 ¥200
・メンマ ¥200
・チャーシュー(5枚) ¥500

<つけ麺>
ラーメンと同一料金なので、ラーメンの食券を購入後「つけ麺に変更」とスタッフさんに伝えてください。

♦つけ麺 ¥900
♦煮卵つけ麺 ¥1000
♦特製つけ麺 ¥1300

♦コッテリつけ麺 ¥1000
♦煮卵コッテリつけ麺 ¥1100
♦特製コッテリつけ麺 ¥1400

<釜玉油そば>
「並」or「大」が選べます。
煮卵トッピング可。

♦釜玉油そば あっさり ¥700
♦釜玉油そば こってり ¥800

<御飯物>
御飯大盛り +¥50

♦ライス ¥100
♦大ライス ¥150
♦ネギライス ¥200
♦ネギライス大 ¥250
♦にんにく背脂ライス ¥250
♦にんにく背脂ライス大 ¥300
♦ネギにんにく背脂ライス ¥300
♦ネギにんにく背脂ライス大 ¥350

<その他>

♦サッポロクラッシック中瓶 ¥500
♦自家製にんにくの醤油漬け(1瓶 130g) ¥500
(お持ち帰り用)
♦限定 燻製豚バラチャーシュー(ワンブロック) ¥2500
♦特製 ゆず酢 ¥350

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まとめ

北海道札幌市に行ったら外せない、話題沸騰中!極太麺の絶品「豚清湯ラーメン」のお店「マルエーラーメン店」さん。

「豚清湯ラーメン」のあっさりもコッテリも勿論、極太麺の美味しさが堪能できる「つけ麺」も必食のメニュー。

とにかく、こだわり抜いた唯一無二の絶品「豚清湯ラーメン」!

皆さんもぜひ一度、北海道札幌市「マルエーラーメン店」さんの、こだわり絶品「豚清湯ラーメン」などのメニューを堪能してみてください。

最後まで読んでいただき、ありがとうございました。

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