保昌(ほしょう)横浜中華街牛バラ肉カレー飯メニューとランチ定食

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グルメ

こんにちは、ひつじーこです。

2022年7月28日（木）21：00～日本テレビ放送の「秘密のケンミンSHOW極」で、湘南乃風HAN-KUNさんの持ち込み企画「横浜中華街のカレー」！

その中の一つ、牛バラ＆玉ねぎ超シンプル具材に中華スパイスで大変身の超絶品カレーは、広東料理のお店「保昌(ホショウ)」さんの「牛バラ肉カレーご飯」だと思われます。

「嵐にしやがれ！」など、色々なメディアでも取り上げられた、横浜中華街の創業50年以上の老舗有名店。
「保昌(ホショウ)」さんの「牛バラ肉カレーご飯」などの絶品料理を目当て日々、行列ができるお店です。

名物「牛バラ肉カレーご飯」の他も、大人気のメニューがいっぱいです。
ランチの定食メニューもお得で、高クオリティ＆コスパGOOD!

桜木町に「保昌 コレットマーレ店」さんも2021年オープンされていますが、今回は、横浜中華街「保昌(ほしょう)」さんの「牛バラ肉カレーご飯」などのおすすめメニューやランチの定食メニュー、場所や営業時間などの店舗情報をまとめてみました。

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「保昌(ほしょう)」店舗情報

＜所在地＞
〒231-0023
神奈川県横浜市中区山下町138
香港路 中華街
TEL 045-681-4437
＜営業時間＞
・月〜金
11:00～15:30（LO.15:00)
16:30～22:30（LO.22:00）
・土日祝
10:30～22:30（LO.22:00）
＜当面の間の営業時間＞
・平日
11：00～15：00
16：30～21：00（LO.20:00）
・土日
11：00～22：00（LO.21:00）
＜定休日＞
無休

「横浜中華街 保昌」Facebook

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メニュー

おすすめメニュー

♦牛バラ肉カレーご飯　￥990(税込）

具材は牛バラ肉と玉ねぎのみの、中華のスパイスがきいた絶品カレー。
存在感ある牛バラ肉はトロトロ＆ホロホロ、甘味あるシャキシャキ玉ねぎの食感も良いアクセント。
とろみあるルーの優しい味、程良い辛さの後味の極上牛バラカレーです。
付いてくる玉子スープもただ者ではない絶品。

♦牛バラ肉カレーご飯セット　￥1480（税込）
・本日のフカヒレスープ
・自家製焼売2個
・デザート
・アイスウーロン茶　付き

♦中華風海鮮タコ焼き(2個)　￥1600
（※ご注文2個～ )

♦中華風海鮮タコマヨ　￥1600
（※ご注文2個～）

中には、大ぶりなタコと貝柱、椎茸、ねぎなどの具沢山。
表面はカリッと海老のすり身の1個が大きな、中華あんかけタコ焼きです。

♦スペアリブの特製ブラックペッパーソース　￥2310

豚の角煮に似た感じのブラックペッパーがきいた、おすすめ極上の逸品。

♦ジャージャー麺　\990

特製肉味噌は、甘めでピリ辛コク旨。
きゅうりの千切り、白髪ネギ、細麺と絶品肉味噌がよく絡むハマる美味しさの逸品です。

♦カニ肉入りレタスチャーハン　\1300

唯一無二の味「保昌」さんのカニレタスチャーハン。
こちらは、必食メニューです。

♦ニラレバー炒め　\1360

シャキシャキもやしたっぷりの、シンプルながらレバーとソースの味付けが絶品。
火加減も絶妙なニンニク香る、ご飯がすすむ逸品。
こちらも大人気のメニューです。

♦ホタテのネギ、ショウガXOソース和え　￥2200
♦国産ハマグリのニンニク風味蒸し（1個）　￥880
♦アサリの炒め　￥1260
♦生レタスの肉包み　￥1900
♦豆苗のカニ肉あんかけ　￥1680
♦フカヒレの姿煮
・中　￥550
・小　￥3500　etc・・・。

ランチメニュー

※ランチタイムは、11：00～14：30

＜保昌のおすすめ定食＞

※各￥980（税込）
※A～F ザーサイ・本日のスープ・白飯・春巻き・アンニン豆腐付き
※G　ザーサイ・アンニン豆腐付き

♦A　豚肉とピーマンの細切り炒め
♦B　海老のチリソース
♦C　黒酢鶏
♦D　海老と玉子炒め
♦E　豚肉とキャベツの味噌炒め
♦F　麻婆豆腐
♦G　ネギそば＋半炒飯

♦週替わりランチ　￥700（税込）

♦B　海老のチリソース

臭さみが全くないプリプリの海老に、ワンタンの皮を揚げたチリソースが絶妙にマッチ。
ほんのり甘い程良い辛さの、旨味たっぷりの昔ながらの絶品エビチリ。

♦C　黒酢鶏

カラッと揚がった鶏肉に、程良い酸味の黒酢のタレががしみ込んだ人気のランチメニューです。

（左の画像が海老と玉子炒め）

♦D　海老と玉子炒め

セットの春巻きも激旨と大好評の人気の高いランチメニュー。

♦F　麻婆豆腐

甘辛で旨い上海風のような、誰もが納得す
る旨さの麻婆豆腐。
ご飯もすすみますが、単品でお酒のアテにもGOOD。

♦G　ネギそば＋半炒飯

パラパラ系の旨い炒飯と、ラー油がきいたネギそばのセット定食。

♦週替わりランチ　￥700（税込）

コスパ最強の高クオリティのランチメニュー。
こちらは、外せないランチです。

お土産にテイクアウトできる「焼売」も絶品と口コミ高評価です。

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まとめ

横浜中華街に行ったら、「保昌（ほしょう）」さんの「牛バラ肉カレーご飯」は必食です。
その他も、コスパ最強のランチ定食も欠かせません。

BIGな中華風海鮮たこ焼きやニラレバー炒め、カニ肉入りレタスチャーハン、ジャージャー麺が人気が高いようです。
忘れてはいけない、お土産テイクアウトできる「焼売」も大好評の逸品です。
それと、「春巻き」も大人気です。

皆さんもぜひ一度、横浜中華街の老舗「保昌（ほしょう）」さんで、「牛バラ肉カレーご飯」やお得で高クオリティなランチ定食、おすすめメニューを堪能してみてください。

最後まで読んでいただき、ありがとうございました。

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