坂本(岡山)鶏中華そば笠岡ラーメンメニュー[ケンミンSHOW]

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グルメ

こんにちは、ひつじーこです。

2023年3月30日(木)21:00~日本テレビ放送の「秘密のケンミンSHOW極」で紹介の、岡山県笠岡市鶏の旨味が凝縮ラーメンは、「坂本」さんの「中華そば」です。

昭和33年創業の笠岡ラーメンの老舗「坂本」さん。
2代目店主さんが、継ぎ足しで守る秘伝の醤油ダレの正統派・絶品「笠岡ラーメン」がいただけます。

とにかく鶏の旨味が凄い!シンプルながらも絶品ヤミツキ中華そば
「笠岡ラーメン」と言えば「坂本」さんです。

そこで早速、岡山県笠岡市「笠岡ラーメン」最古のお店「坂本」さんの「中華そば」メニューと、場所や営業時間などの店舗情報をまとめてみました。

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「坂本」店舗情報

<所在地>
〒714-0088
岡山県笠岡市中央町34-9
<営業時間>
9:30~14:30頃
(なくなり次第終了)
<定休日>
木曜、日曜祝日

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♦中華そば
・並盛り ¥600
・大盛り ¥700

メニューは、店主さんの自信がうかがえる「中華そば」のみの1本勝負
「万札お断り」のセルフ式のお会計。

鶏の旨味醤油のキレがきいた、親鳥の鶏ガラの旨味凝縮スープ濃厚な1杯。
秘伝のタレで煮込んだコリコリ感も楽しめる弾力ある鶏かしわのチャーシューは、噛めば噛むほどジュワッと旨味がしみ出て旨い!

鶏中華そばにピッタリの色鮮やかな青ネギメンマ鶏油と旨味たっぷりスープ少し硬めでパッツン系の小麦の風味が香るストレート細麺が絶妙にマッチする逸品。

ダントツ大人気の中毒性があるヤミツキな笠岡ラーメンです。

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まとめ

笠岡ラーメン最古のお店「坂本」さんの伝統の味、笠岡ラーメン煮にNo.1の「中華そば」。
全国から連日ファンが訪れる大人気のお店です。

「横浜ラーメン博物館」にも2度出店されている「坂本」さんの笠岡ラーメン「中華そば」は、岡山県に行ったら必食メニュー!

鶏の旨味が満喫できるスープにかしわチャーシュー、硬めの細麺、全てが絶妙な激旨「笠岡ラーメン」を食べずには帰れません。

皆さんもぜひ一度、岡山県に行かれる際は、笠岡市「坂本」さんで激旨笠岡ラーメン「中華そば」を堪能してみてください。

最後まで読んでいただき、ありがとうございました。

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