黒亭(熊本)とんこつラーメンメニューとお取り寄せ[ケンミンショー]

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グルメ
2023.11.22

こんにちは、ひつじーこです。

2023年11月23日(木)21：00～日本テレビ放送「秘密のケンミンSHOW極」で紹介、熊本県の豚骨なのにあっさり「とんこつラーメン」のお店は、「熊本ラーメン 黒亭(こくてい)」さんです。

1957年創業の老舗「熊本ラーメン 黒亭」さん、熊本県内に4店舗を構えています。

豚骨なのにあっさりで濃厚な、「焦がしにんにく(黒マー油)」がきいた絶品「とんこつラーメン」がいただける、熊本ラーメンの代表格。

嬉しいことに、お取り寄せ通販でも「黒亭」さんのヤミツキ「とんこつラーメン」がGETできちゃいます。

そこで早速、熊本県「熊本ラーメン 黒亭(こくてい)」さんの、あっさり濃厚ヤミツキ「とんこつラーメン」メニューとお取り寄せ通販について、「本店」さんをはじめ4店舗さんの場所や営業時間などの店舗情報をまとめてみました。

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「熊本ラーメン 黒亭」店舗情報

本店

＜所在地＞
〒860-0051
熊本県熊本市西区二本木2丁目1-23
TEL 092-352-1648
＜営業時間＞
10：30～21：00
＜定休日＞
無休

「熊本ラーメン 黒亭」HP
「熊本ラーメン 黒亭」Instagram
「熊本ラーメン 黒亭」X(旧Twitter)

下通店

＜所在地＞
〒860-0807
熊本県熊本市中央区下通1丁目7-14 地下1階ノグチビル
TEL 096-321-6202
＜営業時間＞
・平日、日曜
10：30～21：00
・土曜
10：30～23：00
＜定休日＞
第3水曜日(不定休)

桜町熊本城前店

＜所在地＞
〒860-0805
熊本県熊本市中央区桜町3-10 SAKURA MACHI Kumamoto B1F
TEL 096-285-9797
＜営業時間＞
11：00～21：30
＜定休日＞
無休

ゆめタウン光の森店

＜所在地＞
〒869-1108
熊本県菊池郡菊陽町光の森7丁目33-1 本館1階ゆめタウン
TEL 096-282-8174
＜営業時間＞
11：00～21：00
＜定休日＞
無休

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おすすめメニュー

※「本店」さんのメニューを掲載しています。

♦ラーメン(普通盛)　￥830

「石臼引き粉」と厳選した数種類の小麦粉をブレンドしした、のど越しも良いツルもち食感の中太ストレート自家製麺と、豚頭骨使用のパンチある濃厚コク旨な豚骨スープの絶品&逸品。

黒い粒々の香ばしい「焦がしにんにく油(黒辣油)」と、秘伝のタレに漬け込んだ豚肩ロースチャーシューがスープと麺に絶妙にマッチしたヤミツキな1杯。

♦もやしラーメン(普通盛)　￥930

♦モモチャーシューメン(普通盛)　￥1130

外モモの中でもほんの一部しかとれない希少部位のモモチャーシューが5枚も入ったオススメの1杯。

♦玉子入りラーメン(普通盛)　￥1030

「卵黄2個のせ」or「半熟味玉」から選べます。

濃厚&あっさり「とんこつラーメン」に、「卵黄」でマイルド感UPの名物・人気No.1メニューメニュー。
勿論、大人気の「味玉」だってベストマッチ!

「卵黄」バージョンは食べ方があって、スープに混ざらないようレンゲですくって中で割り 「すきやき」のように麺やチャーシューに絡ませて食べるのがオススメだそう。

♦ちびたまラーメン　￥880

「玉子入ラーメン」の半分サイズ。
サイドメニューも味わいたい方に人気のメニュー。

♦旨辛豚そぼろ入りラーメン(普通盛)　￥1130

肩ロースチャーシューとピリ辛豚そぼろの2種類のお肉が楽しめる1杯。

＜ラーメン＞

♦ラーメン
・普通盛　￥830
・大盛　￥1080
♦もやしラーメン
・普通盛　￥930
・大盛　￥1180
♦モモチャーシューメン
・普通盛　￥1130
・大盛　￥1380
♦玉子入りラーメン
・普通盛　￥1030
・大盛　￥1280
♦旨辛豚そぼろ入りラーメン
・普通盛　￥1130
・大盛　￥1380
♦ちびたまラーメン　￥880

♦C とんこつ餃子3個小チャーハンセット　￥520

＜セット＞

♦A とんこつ餃子3個セット　￥340
♦B とんこつ餃子3個おにぎりセット　￥400
♦C とんこつ餃子3個小チャーハンセット　￥520
♦D とんこつ餃子3個そぼろ丼小セット　￥500
♦E とんこつ餃子3個ビールセット　￥790

♦チャーハン
・大　￥850
・小　￥440

「肩ロースチャーシュー」がゴロゴロ入っている、「焦がしにんにく油」がきいた、味濃いめのパンチある一皿。
ビジュアルからも食欲をそそる大人気のご飯ものメニュー。

♦豚そぼろ丼　￥400

♦とんこつ餃子(5個)　￥480

「とんこつスープ」や「豚肉」、「キャベツ」、「生姜」などの厳選素材が入った「餡」を、薄めの皮で包んだ風味豊かなパリパリ&ジューシーな羽根つき餃子。

＜サイドメニュー＞

♦とんこつ餃子(5個)　￥480
♦チャーハン
・大　￥850
・小　￥440
♦豚そぼろ丼　￥400
♦おつまみチャーシュー　￥380
♦おにぎり
・1個　￥150
・2個　￥300
♦ごはん　￥150
♦替玉　￥160
♦半熟味玉　￥160
♦生卵　￥80
♦ゆで卵　￥80

♦豆乳ぷりん　￥280

＜トッピング＞

・トッピングセット　￥280
(海苔・ネギ・半熟味玉)
・そぼろトッピング　￥200
・こってり背脂にんにく　￥100
・肩ロースチャーシュー増量(3枚)　￥280　　
・モモチャーシュー増量(3枚)　￥380
・ねぎ増量　￥100
・もやし増量　￥100
・海苔増量(5枚)　￥100
・きくらげ増量　￥100

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まとめ

熊本に行ったら外せないグルメラーメン店「熊本ラーメン 黒亭」さん。

「焦がしにんにく(黒マー油)」がきいた濃厚あっさりスープと、こだわりの自家製麵とチャーシューの至高の1杯。

やはり人気No.1メニューの「玉子入りラーメン」と、希少なモモチャーシューが味わえる「モモチャーシューメン」は必食のメニュー。

遠方の方は嬉しいお取り寄せ通販で!

皆さんもぜひ一度、熊本県「熊本ラーメン 黒亭」さんの、濃厚あっさりヤミツキ「とんこつラーメン」を店舗さんやお取り寄せ通販で堪能してみてください。

最後まで読んでいただき、ありがとうございました。

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