口どけ(思わず舌鼓)日本一高い1缶5400円ふりかけお取り寄せ • Keep it up

こんにちは、ひつじーこです。

2022年2月20日（日）21：00～日本テレビ放送の「行列のできる相談所」で紹介の、中条あやみさんが自腹購入された、日本一高いふりかけは、小林食品「思わず舌鼓」さんの「口どけ」です。

見た目からも伝わる、そのまま名前の通りの口どけ感。
メチャクチャ美味しそうです！！

手間暇かけた、とても希少な鰹節を使用している極上ふりかけ。
なので、限定生産のため、1日限定10セット販売です。

完全受注生産のため、残念ながら店舗販売はしていません。
30ｇ5400円の超高級＆極上ふりかけ!

そこで早速、「思わず舌鼓」さんの日本一高いふりかけ「口どけ」と、お取り寄せについてまとめてみました。

超高級ふりかけ「口どけ」
お取り寄せ
行列のできる相談所日本一高いグルメ特集
まとめ

超高級ふりかけ「口どけ」

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口どけに使用される「本枯節」は、日本近海で水揚げされる鰹で作られた鰹節を使用。
この近海ものの鰹節は全体の1%程と言われています。

本来であれば、近海の生のかつおは、刺し身やたたきで食べられるもの。
それを、あえて鰹節にしたものを贅沢に使用。

丁寧に下処理をしたばかりでなく、じっくり寝かせて作るため約5か月かかるそう。
さらに、限られた職人にしかできない技で、10ミクロン、0.01mmという薄さで削ります。
これが、口に入れた瞬間にとろける秘密。

手間と時間がかけて作られる文化や伝統の詰まった最高級の鰹節。
口に入れた瞬間にとろけるように、職人技で丁寧に削り、優しい味をつけたふりかけです。

お取り寄せ

前述したように、「思わず舌鼓」さんの「口どけ」は、完全受注販売なので店舗販売はしていません。
さらに、1日限定10セットの販売です。

お取り寄せは下記サイトからどうぞ。
「思わず舌鼓」公式オンラインショップ

高級ふりかけ「口どけ」×駿河漆器「赤富士」予約開始　0.01mmに削った極薄鰹節でとろける食感！

メディアでも度々注目いただいている高級ふりかけ「口どけ」を販売する静岡県焼津市の「思わず舌鼓」。今回は、「口どけ」を静岡の伝統工芸「駿河漆器」の漆器に入れて販売。https://t.co/jw78XfUMbA pic.twitter.com/o6J1PMrFZe

— 静岡ジン🍥 (@szgmt) July 8, 2020