手打麺祭かめ囲(調布)メンマラーメンメニュー[マツコの世界]

グルメ

こんにちは、ひつじーこです。

2022年10月11日(火)20:57~TBSテレビ放送「マツコの知らない世界」の、吉野秋彦さん紹介の「ラーメンメンマの世界」
その中の1店舗、調布にある「手打麺祭かめ囲」さんにフォーカス!

店名通り、もちもちでコシある、打ちたて&切りたての絶品麺「手打麺」のメニューが味わえる大人気のお店。
麺は勿論、スープチャーシュー味玉も、そして大きいぶ厚い四角いメンマも絶品です。

中華蕎麦の他にも、あぶらそば気まぐれ丼も大人気の、全てがパーフェクトな絶品メニューのお店です。
「マシめんま」もできますし、平日のランチ限定セットも魅力的。

そこで早速、調布市菊野台「手打麺祭かめ囲」さんの、激旨メンマ入り中華蕎麦やあぶらそばなどのメニューと、場所や営業時間などの店舗情報をまとめてみました。

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「手打麺祭かめ囲」店舗情報

<所在地>
〒182-0007
東京都調布市菊野台1丁目55-1
TEL 050-8884-3552
<営業時間>
11:00~14:30
18:00~20:00
<定休日>
火曜の夜、水曜

「手打麺祭かめ囲」Instagram
「手打麺祭かめ囲」亀井康太Instagram
「めんま手打麺祭かめ囲」Twitter
「手打麺祭かめ囲」Twitter

定休日限定メニューなど、Twitterを中心に情報発信されていますので要チェックです。

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おすすめメニュー

 

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♦特製手打中華蕎麦(醤油) ¥1350

鴨、湘南どり、黒さつま鶏、豚ゲンコツなどのとろみある、旨味たっぷりだしスープ。
麺は、もちっと&もにゅっと、コシのある太麺で、麺マニアからも大好評の手打麺。
切りたてを茹で上げて提供してくれるそうで、新鮮な絶品手打麺がいただけます。

チャーシューは、豚の低温調理、豚の吊るし焼き、鴨の低温調理の3種
味玉は焼印入りでビジュアルからも食欲をそそられます。
だしがしみていて、中の黄身は絶妙なトロトロ半熟。

女将さんこだわりの、大きくて厚い四角い「めんま」は、シャキシャキ&ゴリゴリながらも柔らかくちょうど良い塩梅に味がしっかりしみていて、やはり食感も味も納得の大人気のトッピング。
全てが完璧な絶品ラーメンです。

♦特製手打中華蕎麦(塩) ¥1350

特製だと、手打ちわんたん味玉3種のチャーシュー(鴨チャーシューがプラス)が入ります。
手打わんたんは、鴨肉の餡で美味。
特製をオーダーされる方が多いよです。

♦手打中華蕎麦(醤油) ¥980+マシめんま¥200+お肉¥400

豚の低温調理チャーシュー2枚にめんま2本、ネギのトッピング。
お好みのトッピングをプラスしてオーダーされる方が多いようです。

 

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♦特製亀セット ¥1600+マシめんま¥200+鴨肉寿司\320
平日ランチ限定)
・特製中華そば(塩)
・本日の気まぐれ肉ご飯(ミニ)

♦亀セット ¥1250
平日ランチ限定)
・手打中華蕎麦(醤油)
・本日の気まぐれ肉ご飯(ミニ)

 

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♦特製あぶらそば(鶏油) ¥1350

♦特製あぶらそば(煮干) ¥1350
♦あぶらそば専用炙りチーズ追い飯 ¥150

「こってり鶏油」には「卵黄」が、「こっさり煮干」には「特製岩のりバター」が。
あぶらそばには専用の「厚切り豚ステーキ」「特製いりこスープ」が付きます。
〆には炙りチーズ追い飯!

中華蕎麦もあぶらそばも、どとらも美味しくて選べない・・・。
だったら、通ってコンプリートしちゃいましょう。

♦手打中華蕎麦(醤油・塩) ¥980

♦特製手打中華蕎麦(醤油・塩) ¥1350

♦あぶらそば(鶏油・煮干) ¥980

♦特製あぶらそば(鶏油・煮干) ¥1350

♦亀セット ¥1250
平日ランチ限定)
・手打中華蕎麦(醤油or塩)+本日の気まぐれ肉ご飯(ミニ)
・あぶらそば(鶏油or煮干)+本日の気まぐれ肉ご飯(ミニ)

♦特製亀セット ¥1600
平日ランチ限定)
・特製手打中華蕎麦(醤油or塩)+本日の気まぐれ肉ご飯(ミニ)
・特製あぶらそば(鶏油or煮干)+本日の気まぐれ肉ご飯(ミニ)

♦気まぐれご飯 ¥380
♦鴨肉寿司(2貫) ¥320

♦ごはん ¥150
♦あぶらそば専用炙りチーズ追い飯 ¥150
♦マシめんま ¥200
♦お肉(3種1枚ずつ) ¥400
♦味玉 ¥150(1丼1個まで)

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まとめ

「手打麺祭かめ囲」さんの中華蕎麦もあぶらそばも、オーダーする時は、「マシめんま」を忘れずに!
「マシめんまW」をオーダーされる方もいらっしゃるほど極上&絶品の女将のこだわりめんまです。

もう一つ、日替わりの「気まぐれ丼」も必食です。
平日ランチ限定のセットも見逃せませんよ。

皆さんもぜひ一度、調布市菊野台「手打麺祭かめ囲」さんの、激旨メンマ入り中華蕎麦やあぶらそばなどのメニューを堪能してみてください。

最後まで読んでいただき、ありがとうございました。

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