築地青空三代目別邸 前田康衛のランチメニュー(ごはんジャパン)

グルメ

こんにちは、ひつじーこです。

2022年2月12日(土)18:00~テレビ朝日放送の「ごはんジャパン」で、海の幸の宝庫・冬の北海道を舞台に、江戸前寿司の匠蝦夷前寿司の匠が技のコラボ!

江戸前寿司の匠のお店は、「築地青空三代目」さん!
蝦夷前寿司の匠のお店は、「鮨わたなべ 中標津店」さん!

どちらも極上のお寿司が味わえる名店です。
今回は、江戸前寿司の匠のお店は、「築地青空三代目」さんにフォーカス!

「ごはんジャパン」に出演されたのは、「築地青空三代目別邸」総親方・前田康衛さん

そこで早速、「築地青空三代目別邸」の場所や営業時間などの店舗情報ランチメニューやおすすめメニューについてまとめてみました。

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「築地青空三代目別邸」店舗情報

<所在地>
〒104-0045
東京都中央区築地4-13-5 2F
(1Fは、焼うおいし川)
TEL 080-3277-1333
<営業時間>
10:30~15:00
17:30~最終入店19:30
<定休日>
月曜日

「築地青空三代目」HP

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メニュー

昼の部メニュー

ランチ 11:00~最終入店13:30

♦昼の握り鮨9貫 ¥2750

♦昼の部「旬の握り」9貫 ¥3300
親方が厳選した築地市場の本鮪は勿論、旬の光物などを中心に握ってくれます。

♦昼限定 親方の8貫 ¥5500
築地最強の8貫。

♦昼の部おまかせ12種 ¥8800

♦昼限定のおまかせ15品 ¥8800

♦親方前田康衛のおまかせ20品 ¥16500
(昼・夜 共通)

夜の部

♦夜の部 握り鮨12種 ¥8800

♦おまかせ握り12種 ¥8800

♦握り鮨7種 ¥3630

♦親方前田おまかせ12品 ¥12500

♦親方前田康衛のおまかせ20品 ¥16500
(昼・夜 共通)

この他、貸切コースなどもあります。

まとめ

優しい味の極上江戸前鮨「築地青空三代目」さん。
別邸も本店も築地にあります。
ですが、他店舗さんも大人気&大好評!

しかしながら、カウンター席8席の別邸、総親方・前田康衛さんの握ってくれたお寿司を、ぜひ最初に食べたいと思うのは私だけでしょうか。

ぜひ一度、「築地青空三代目別邸」総親方・前田康衛さんの極上の江戸前鮨寿司を堪能されてみてください。
最後まで読んでいただき、ありがとうございました。

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