漁師小屋麦穂むぎほ(松江)鯖しゃぶやメニュー[せっかくグルメ]

スポンサーリンク
グルメ

こんにちは、ひつじーこです。

2023年2月12日(日)19:00~TBSテレビ放送の「バナナマンのせっかくグルメ」で、日村さんが堪能された島根県松江市の、日本海の海の幸を味わえる豪快㊙漁師鍋のお店は、「漁師小屋 麦穂(むぎほ)」さんです。

名物は、「元祖!漁師の鯖しゃぶ」!
さらに「松葉ガニ」など、山陰沖日本海の海の幸の絶品料理がいただける大人気の居酒屋さん。

さらにさらに、美味しい鯖料理や地魚のお刺身、松葉ガニなどをお供に「しまね」の日本酒が味わえちゃう嬉しいお店。

「松葉ガニ」は、季節・期間限定コースメニューで満喫できます。

そこで早速、島根県松江市「漁師小屋 麦穂(むぎほ)」さんの「漁師の鯖しゃぶ」や「松葉ガニ」のコースなどのおすすめメニューと、場所や営業時間などの店舗情報をまとめてみました。

スポンサーリンク

「漁師小屋 麦穂」店舗情報

<所在地>
〒690-0063
島根県松江市寺町188
TEL 0852-67-2477
<営業時間>
・平日、土曜
18:00~23:00
・日曜祝日
18:00~22:00
<定休日>
不定休あり

「漁師小屋 麦穂」HP
「漁師小屋 麦穂」Instagram
「漁師小屋 麦穂」Facebook

スポンサーリンク

メニュー

税別価格で掲載しています。

おすすめメニュー

♦元祖 漁師の鯖しゃぶ(一人前六貫) ¥1280

濃い目の出汁に、ぶつ切りの玉ネギが入った甘辛いタレが絶妙にマッチする、肉厚な鯖の名物「鯖しゃぶ」!
でいただく「うどん」コシがあってウマ旨な堪らない逸品

♦鯖の塩タタキ ¥980

こちらも、鯖料理の名物の一つで大人気のオリジナルメニュー
味の塩梅が絶妙な、一度食べたら忘れられなくなるヤミツキな逸品。

♦松葉ガニのお刺身 時価

♦しめ鯖 ¥880

♦鯖のユッケ ¥880

<さば料理>

♦元祖 漁師の鯖しゃぶ(一人前六貫) ¥1280
♦鯖の塩タタキ ¥980
♦鯖の刺身 時価
♦鯖の炙りポン酢 時価
♦しめ鯖 ¥880
♦しめ鯖の炙り ¥880
♦鯖のユッケ ¥880
♦珍味 鯖の塩辛 ¥380

プリップリの旨味たっぷりの絶品お刺身の盛り合わせ。
「漁師小屋麦穂」さんに来たら、お刺身は必食メニューです。

<お刺身盛り合わせ>

♦漁師盛り(3~4名様) ¥2900
♦小屋盛り(1~2名様) ¥1800

<炭火で焼く炉ばた焼き 海鮮>

♦焼きハマグリ(2個)  \380
♦赤えび塩焼き(2本)  \480
♦ハタハタ一夜干し(2本)  \480
♦ししゃも(3本) ¥380
♦赤天炙り  \480
♦サザエのつぼ焼(1個) ¥390
♦ゲンゲ一夜干し(2本)  \480
♦ホタルイカ一夜干し ¥580

♦上カルビの炙りニンニク醤油 ¥980

<炭火で焼く炉ばた焼き 肉>

♦ささみ炙りリボン酢 ¥480
♦長州どりのたたき ¥680
♦牛タン塩焼き ¥880
♦上カルビの炙りニンニク醤油 ¥980

♦にぎり寿司 おまかせ 五貫盛り合わせ \1080

<いろいろ小屋のあらかると>

♦出汁巻き玉子 ¥580
♦海鮮ねぎ塩ユッケ ¥680
♦霜降り肉の馬刺し ¥1280
♦牛すじ煮込み ¥680
♦鶏の白きも炙り ¥580
♦コーンバターの醤油炒め ¥480
♦宍道湖産大和しじみ
・シジミのニンニク醤油 ¥580
・シジミ汁 ¥580
♦にぎり寿司 おまかせ 五貫盛り合わせ \1080

<揚げ物>

♦天ぷら盛り合わせ(7種) ¥1180
♦天ぷら盛り合わせ(5種) ¥880
♦若鶏の唐揚げ ¥480
♦ポテトフライ ¥380
♦ハタ唐揚げ ¥480
♦たこ唐揚げ ¥480
♦手羽先の唐揚げ(3本) ¥480
♦カニクリームコロッケ ¥480

♦漁師小屋茶漬け ¥680

小さめに切った刺身の漬けに、毎日仕込んでいる新鮮な魚のアラでとった漁師街の主婦直伝、すましのあら汁をかける出汁茶漬け。
サッパリといただけるシメにも最高の逸品です。

♦まかない丼 白(ねぎ塩) ¥780

♦まかない丼 黒(七味醤油) ¥780

<お食事>

♦今日のあら汁 ¥380
♦漁師小屋茶漬け ¥680
♦日替り海鮮丼 ¥880
♦鯖の漬け丼 ¥980
♦まかない丼 白(ねぎ塩) ¥780
♦まかない丼 黒(七味醤油) ¥780

この他、珍味や小鉢、炭火焼や野菜串焼き、サラダetc・・・。
豊富なラインナップの嬉しいメニュー。

コースメニュー

♦紅ズワイガニ(ボイル)付き漁師小屋コース ¥4000
2名様より要予約

冷凍地物紅ズワイガニやお刺身盛合せ、「元祖 鯖しゃぶ」も入ったお得な7品のコース。

(カニ雑炊)

♦カニ三昧コース 時価
2名様より要予約
予約期間 10/23~2/28

冷凍カニは一切使用しない、地物「松葉ガニ」だけ使用したコース
「松葉ガニ」のお刺身しゃぶしゃぶ焼きボイルかに味噌茶わん蒸しやが堪能できるコスパ最強「松葉ガニ」の満喫コース。

「カニ雑炊」「甲羅酒」で。

♦のどぐろ炭火焼付きコース ¥5000
2名様より要予約

極上素材「のどぐろ」の炭火焼を、1人1本付きで提供するコース。

<コースメニュー>

♦漁師小屋コース ¥3000
2名様より要予約
・小鉢
・茶碗蒸し
・前菜3種
・お刺身盛り合わせ
・漁師のさばしゃぶ
・油淋鶏
・〆のうどん

名物「鯖しゃぶ」も味わえる、9品のボリューミーでリーズナブルな基本コース。

♦紅ズワイガニ(ボイル)付き漁師小屋コース ¥4000
2名様より要予約
・小鉢
・茶碗蒸し
・紅ズワイガニボイル
・お刺身盛合せ
・名物さばしゃぶ
・油淋鶏
・締めのうどん(玉子付)

♦カニ三昧コース 時価
2名様より要予約
予約期間 10/23~2/28
・かにみそ(境港産加工品)
・松葉ガニのカニ茶碗蒸し
・ボイル松葉ガニ
・活松松葉ガニお刺身
(胴体を焼きに、一部天ぷらに、甲羅は味噌で刺身を食べた後甲羅酒に)
・活松葉ガニのカニしゃぶ
(爪を炭火焼に、締めにカニ雑炊)

♦のどぐろ炭火焼付きコース ¥5000
2名様より要予約

スポンサーリンク

おすすめ「バナナマンのせっかくグルメ」特集

とんかつ一番(島根県松江市)おろしタレメニュー[せっかくグルメ]
2023/2/12(日)「バナナマンのせっかくグルメ」、日村さんが堪能した島根県松江市「とんかつ一番」さんの「デミグラスソース」と「おろしソース」の2種類の絶品タレのとんかつメニューやランチメニュー、場所や営業時間などの店舗情報をまとめてみました。
とんかつ松村(相模原)セロリ付メニュー[せっかくグルメ生田編]
2023/2/12(日)「バナナマンのせっかくグルメ」、神奈川県相模原で生田斗真さんと濱田岳さんが堪能した、プロ野球選手「原辰徳」さんも通う老舗「とんかつ割烹 松村 大野台店」さんのセロリ1本付き絶品とんかつメニューと場所や営業時間などの店舗情報をまとめてみました。
長浜ラーメン(相模原)とんこつメニュー[せっかくグルメ生田編]
2023/2/12(日)「バナナマンのせっかくグルメ」で、神奈川県相模原で生田斗真さんと濱田岳さんが堪能した「NAGAHAMAらーめん 相模原店」さんの「とんこつ×カツオの絶品スープのラーメン」とんこつラーメンメニューと、相模原店さんと八王子バイパス店さんの場所や営業時間などの店舗情報をまとめてみました。
焼肉牛花(長崎雲仙)雲仙ジオバーガーメニュー[せっかくグルメ]
2023/1/29(日)「バナナマンのせっかくグルメ」で、日村さんが長崎県雲仙市で堪能した「焼肉牛花(ぎゅうか)」さんの「雲仙ジオバーガー(圧倒的肉バーガー)」やランチメニューと場所や営業時間などの店舗情報をまとめてみました。
[せっかくグルメ]味納みのう(下関市)カツ丼定食ド迫力メニュー
2022/12/4(日)「バナナマンのせっかくグルメ」、山口県下関市で日村さんが堪能した「味納(みのう)」さんの定食屋のド迫力カツ丼などのコスパもボリュームも味も最強メニューと、場所や営業時間奈どの店舗情報をまとめてみました。
せっかくグルメ 喜多方ラーメン達磨(日光)肉盛しなそばメニュー
2022/11/8(日)「バナナマンのせっかくグルメ」、高畑充希さんと成田凌さんが栃木県日光市で堪能した「喜多方ラーメン達磨(だるま)」さんの絶品「肉盛りしなそば(塩)」などのメニューとお得なランチメニュー、場所や営業時間などの店舗情報をまとめてみました。
楓月縁ふうげつえん(旭川)極上焼肉メニュー[せっかくグルメ]
2022/9/25(日)「バナナマンのせっかくグルメ」、北海道旭川市で日村さんが堪能した「焼肉 楓月縁(ふうげつえん)」さんのA5ランク黒毛和牛のカルビやコリコリホルモン、やわらかホルモン、平日限定A5ランク黒毛和牛カレーなどの極上焼肉メニューと、場所や営業時間などの店舗情報をまとめてみました。
蒲田とんかつ富善(名護)スタミナかつメニュー[せっかくグルメ]
2022/8/28(日)「バナナマンのせっかくグルメ」で、沖縄県名護市で日村さんが堪能した「蒲田とんかつ 富善(とみぜん)」さんの「スタミナかつ」などのランチメニューと場所や営業時間などの店舗情報をまとめました。
信濃路しなのじ(北海道旭川)もつそばメニュー[せっかくグルメ]
2022/8/14(日)「バナナマンのせっかくグルメ」で、北海道旭川市で日村さんが堪能した、手打ち田舎そば「信濃路(しなのじ)」さんの鶏もつの「もつそば」などのメニューと場所や営業時間などの店舗情報をまとめました。嬉しい充実のセットメニューもあります。
船よし(鴨川)あじフライ定食わらさ丼メニュー[せっかくグルメ]
2022/8/14(日)「バナナマンのせっかくグルメ」で、阿部寛さんと磯村勇斗さんが千葉県鴨川市で堪能した「船よし」さんの特大「あじフライ定食」や味噌汁飲み放題、2階だて海鮮丼、おらが丼などのメニューと場所や営業時間などの店舗情報をまとめました。
ドンキホーテ(長野)特大俵ハンバーグメニュー[せっかくグルメ]
2022/7/31(日)「バナナマンのせっかくグルメ」で、長野県長野市で日村さんが堪能した、炭火焼き・俵ハンバーグ&ステーキ「ドンキホーテ」さんの「1ポンド俵ハンバーグ」などのランチメニュー、場所や営業時間などの店舗情報をまとめました。
もりたろう(長野)信州ポークステーキメニュー[せっかくグルメ]
2022/7/31(日)バナナマンのせっかくグルメで、日村さんが堪能した長野市「西洋料理店もりたろう」さんのブランド豚の極上ステーキ「信州特選ポーク香草ステーキなどのメニューと「ぱてぃお大門 蔵楽庭」内の「もりたろう」さんの場所や営業時間などの店舗情報をまとめました。
龍門(帯広)みそ辛ネギラーメンやあんかけメニュー[せっかくグルメ]
2022/5/22(日)「バナナマンのせっかくグルメ」で紹介、ハリセンボンの春菜さんが堪能した、帯広市「龍門(りゅうもん)」さんの濃厚「みそラーメン」や「みそ辛ネギラーメン」、「あんかけ焼きそば」などの2024年最新メニューと場所や営業時間などの店舗情報をまとめてみました。
唐々鍋の店 三左衛門店(姫路)鍋メニューと通販[せっかくグルメ]
2022/1/30(日)「バナナマンのせっかくグルメ」で紹介、兵庫県姫路市の焼肉屋「唐々鍋の店 三左衛門店」さんの旨辛鍋「唐々(からから)鍋」や「塩焼肉」などのメニューとお取り寄せ通販について、場所や営業時間などの店舗情報をまとめてみました。

まとめ

島根県松江市に行ったら「漁師小屋 麦穂」さんの、名物「漁師の鯖しゃぶ」やオリジナルメニュー「鯖のたたき」、シーズンであれば「松葉ガニ」メニューは外せません。

皆さんもぜひ一度、島根県松江市「漁師小屋 麦穂」さんで、「鯖しゃぶ」、「鯖のたたき」、「松葉ガニ」などの山陰沖日本海の絶品海の幸メニューを堪能してみてください。
「しまね」の日本酒もね!

最後まで読んでいただき、ありがとうございました。

コメント