かつお食堂(渋谷)永松真依ミシュランメニューと通販 セブンルール

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グルメ

こんにちは、ひつじーこです。

2022年7月19日(火)23:20~フジテレビ放送の「セブンルール」で紹介の、「かつおになりたい」と髪を「かつおブルー」に染め、底知れぬかつお愛を披露した「かつおちゃん」こと、永松真衣さんのお店「かつお食堂」

今までも、多数のメディアで取り上げられている大人気の、永松真衣さんの渋谷「かつお食堂」さん。
「2022年ミシュランビブグルマン」に選出されています。
ビジュアルも美しい「本枯節」の削りたての極上の「かつお節ごはん」がいただける人気のお店。

土鍋炊きのごはんに、極上の「本枯節」のかつお節、一番出汁のおみそ汁・・・。
まさに至高の日本食!

かつおのおなかの唐揚げも絶品と大好評のメニューです。
こだわり抜いた絶品「かつお料理」の「かつお食堂」さんのメニューは、日本人なら必食です。

そこで早速、永松真衣さんの渋谷「かつお食堂」さんの「本枯節」削りたての極上「かつお節ごはん」メニューと、場所や営業時間などの店舗情報をまとめてみました。

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「かつお食堂」店舗情報

<所在地>
〒150-0032
東京都渋谷区鶯谷町7-12
GranDuo渋谷 B1
TEL 03-6877-5324
<営業時間>
9:00~13:30
<定休日>
不定休
定休日は、InstagramなどのSNSで情報発信されています。)
因みに、7月後半の営業日は、20日(水)、25日(月)、26日(火)、27日(水)、29日(金)、30日(土)、31日(日)になります。

「かつお食堂」Instagram
「かつお食堂」Facebook
「かつお食堂」Twitter

夜の営業は、しばらくの間、見送るそうです。
営業時間や定休日の変更、更新はSNSで要チェックです。
尚、売り切れ次第終了なので、状況把握のためのお電話でのお問い合わせもOKだそう。

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おすすめメニュー

 

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♦かつお食堂ごはん ¥1100

一番出汁のおみそ汁に、「本枯節」削りたて「かつお節ごはん」がデフォルトのメニュー。
追加したいおかずを別オーダーするという型。
おかずは、日によって変動するようです。

芳醇な香りのふわっとした「本枯節」のかつお節の「かつお節ごはん」は、言わずもがな絶品メニュー。

まずは、何もかけずにいただくのが鉄則。
おみそ汁は、クリアな一番出汁のおみそ汁で旨味たっぷり。
「追いかつお」も提供してくれるので、どっさりの「かつお節」をおみそ汁にも少し入れると風味が豊かになり、これまた絶品みそ汁に。

なめらかで美味の「お米を食べて育った平飼いの生卵」お塩の「かつお節ごはん」も極上の逸品!
「野中わさぎ園さんの無農薬山葵」もとても美味しくて絶妙にマッチするそうですよ。

 

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♦かつおおなか(ハラモ)唐揚げ ¥500

甘じょっぱいタレが絡んだ、弾力あるプリプリの「かつおおなか(ハラモ)唐揚げ」は、臭みもなく超絶品。
大好評のメニューなので、ぜひ追加でオーダーして味わって欲しい逸品です。

♦かつお食堂ごはん ¥1100
♦ごはん大盛り ¥150
♦野中わさぎ園さんの無農薬山葵 ¥200
♦お米を食べて育った平飼いの生卵 ¥300
♦かつおおなか(ハラモ)唐揚げ ¥500

♦ごはんおかわり
・並 ¥200
・大 ¥300
♦おみそ汁 おかわり ¥500

急遽、夜営業をされたりすることもあるので、SNSは要チェック!

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お取り寄せ通販と店舗販売

<店舗販売について>

 

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こちらは、お店で販売されているお土産洋&ご自宅用の、本枯節「恋するかつお節シリーズ」商品の、「厚い鰹節」、「薄い鰹節」、「出汁パック」です。
お店で購入して、おうちで味わうも良し!

<お取り寄せ通販につて>

おうちで楽しむ「かつお食堂」さんの、「今月のかつお節セット」が予約販売で購入できます。

残念ながら、7月の「今月のかつお節セット」は販売が終了していますので、来月版が予約開始されるのを、下記のお取り寄せサイトをマメにチェックしながら、楽しみに待ちましょう!

「かつお食堂」オンラインショップ

♦今月のかつお節セット ¥2750

<内容>
・カネモ鰹節店さんの本枯節100g
・食べる&芳醇な出汁
・カネモ鰹節店産のかつお粉100g
・天然スパイス
・かつおちゃんの本枯節厚削り100g濃厚出汁用
・9月号のかつお新聞
・かつお節の説明書
・おまけのかつおのお楽しみ

これから、色々な商品がオンラインショップで販売開始されるのでは?と期待しています。

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まとめ

「本枯節」のかつお節は勿論、ごはん、卵、山葵、唐揚げ・・・。
どれをとっても極上の逸品ばかりのメニューです。

「THE 日本食」の、「究極のかつお節ごはん」、ぜひぜひ食べてみたいです!

皆さんも一度、SNSで営業日をチェックしてから、永松真衣さんの渋谷「かつお食堂」さんの「本枯節」削りたての極上「かつお節ごはん」メニューを堪能してみてはいかがでしょうか。
店舗販売の「恋するかつお節シリーズ」商品の購入も忘れずに!

最後まで読んでいただき、ありがとうございました。

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