けいしゅう(上越)ほぐれ肉ハンバーグメニュー[せっかくグルメ]

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グルメ
2024.03.16

こんにちは、ひつじーこです。

2024年3月17日(日)19：00～TBSテレビ放送の「バナナマンのせっかくグルメ」で紹介、新潟県上越市で日村さんが堪能された、新感覚！肉汁が止まらない絶品ハンバーグ＆コシヒカリのお店は「ほぐれ肉 けいしゅう」さんです。

大人気店「焼肉レストラン 慶州」さんの姉妹店「ほぐれ肉 けいしゅう」さんでは、つなぎを使わない黒毛和牛100％の肉感MAX肉汁ジューシー絶品ハンバーグ「ほぐれ肉」がいただけます。

黒毛和牛100％のハンバーグ「ほぐれ肉」は勿論、最高級「尾崎牛」のハンバーグの「ほぐれ肉」や、タン×ハンバーグの「タンバーグ」なども大好評のメニュー！

そこで早速、新潟県上越市「ほぐれ肉 けいしゅう」さんの、つなぎを使わない肉感MAXな、新感覚!肉汁ジューシー絶品ハンバーグ「黒毛和牛100％のほぐれ肉」や「尾崎牛のほぐれ肉」、タン×ハンバーグの「タンバーグ」などのメニューと、場所や営業時間などの店舗情報をまとめてみました。

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「ほぐれ肉 けいしゅう」店舗情報

＜所在地＞
〒943-0831
新潟県上越市仲町4丁目5-4 さつきビル1F
TEL 025-523-1129
＜営業時間＞
11：00～14：00
＜定休日＞
基本は、木曜、日曜
※毎月の定休日はInstagramで情報発信されています。
＜2024年3月の定休日＞
3/3(日)、3/5(火)、3/7(木)、3/10(日)、3/14(木)、3/17(日)、3/24(日)、3/31(日)

「ほぐれ肉 けいしゅう」Instagram

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おすすめメニュー

♦黒毛和牛100％のほぐれ肉(200g)　￥1500

挽きたてお肉に塩こしょうのみで味付けし、低温でじっくり焼きあげた黒毛和牛の旨味が堪能できる、まるでステーキのような絶品ハンバーグ「ほぐれ肉」。

「ポン酢」も「タレ」も「ピクルス」も、全て化学調味料不使用の手作りです。

お米は、牧区の「太田」さんの甘くて美味しい「コシヒカリ」。

「豚汁」の「醤油」や「味噌」、「豆腐」も地元産というこだわりよう。

絶妙なミディアムレアの焼き加減の、まん丸いフォルムも魅力的な、肉感MAXのジューシー絶品ハンバーグ「黒毛和牛のほぐれ肉」は人気No.1の看板メニュー!

最初は「わさび」でお肉そのものの味を、次に自家製「ポン酢」にもみじおろしと万能ネギを加え良く絡めて、そして「慶州さんの焼肉のタレ」を思う存分浸して。

後はご飯にのせるも良し、お好きな食べ方で。

♦タンバーグ(200g)　￥1200

タンバーグは、玉ねぎや卵、小麦、牛乳をつなぎに使用していてハンバーグに違いので「タンバーグ」!

お肉は「タン」のみ使用のタン＋ハンバーグの「タンバーグ」は、タン？と思うほどの超やわらかでウマ旨な逸品。

♦尾崎牛ほぐれ肉(200g)　￥3000

さっぱりでも旨味ぎっしりな最高級の「尾崎牛」のハンバーグ「ほぐれ肉」がリーズナブルな価格で味わえる必食メニュー。

♦コンボ(タンバーグ200g＋ほぐれ肉200g)　￥2500

「タンバーグ」と「黒毛和牛100%ほぐれ肉」が、どちらも食べれちゃう合わせて400gのハンバーグのボリューミーで大満足の人気定食。

♦スペシャルコンボ　￥1800
(タンバーグ100g＋尾崎牛ほぐれ肉100g)

お肉の旨味たっぷり上質な「尾崎牛」ほぐれ肉とタンバーグが、2個合わせて1個分の200gのハンバーグが味わえる、女性にも大好評のセットメニュー。

♦焼きタンシチュー　￥1800
(ご飯・小鉢付き)
※1日3食限定(土曜日・祝日は5食)

数量限定の人気メニュー「焼きタンカレー」も必食の逸品。

InstagramのDMや電話でお問い合わせ＆予約可能ですのでぜひ!

＜メインメニュー＞
※ご飯 おかわり無料!

♦黒毛和牛100％のほぐれ肉　￥1500
・ほぐれ肉1個追加(ほぐれ肉注文の方限定)　￥1000
♦尾崎牛ほぐれ肉　￥3000
♦タンバーグ　￥1200
♦コンボ(タンバーグ＋ほぐれ肉)　￥2500
♦スペシャルコンボ(タンバーグ＋尾崎牛ほぐれ肉)　￥1800

＜ドリンク・デザート＞

♦サッポロラガー(瓶ビール)　￥650
♦サッポロプレミアムアルコールフリー　￥450

♦黒烏龍茶　￥450
♦ペプシコーラ　￥350

♦ババロア　￥350
♦緑茶ババロア　￥350
♦コーヒーババロア　￥350

＜テイクアウトメニュー＞

♦ほぐれ肉弁当　￥1500
♦タンバーグ弁当　￥1200

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まとめ

肉感MAXのステーキのような絶品ハンバーグがいただける、お肉好きさんなら尚更外せないグルメ店「ほぐれ肉 けいしゅう」さん。

やはり「黒毛和牛100％のほぐれ肉」は必食の逸品。

最高級のお肉「尾崎牛ほぐれ肉」も勿論、タンバーグとほぐれ肉の両方が味わえる「コンボ」や、タンバーグと尾崎牛ほぐれ肉の「スペシャルコンボ」もおすすめ!

皆さんもぜひ一度、新潟県上越市「ほぐれ肉 けいしゅう」さんで、つなぎを使用していないステーキのような絶品ハンバーグ黒毛和牛100％の「ほぐれ肉」を堪能してみてください。

最後まで読んでいただき、ありがとうございました。

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