中華銘菜慶Qingチン(学芸大学)伊達鶏メニュー[所JAPAN]

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グルメ

こんにちは、ひつじーこです。

2023年3月14日(火)21:00~フジテレビ放送の「所JAPAN」紹介の、「私のここイチ中華」数珠繋ぎで、皮をパリパリに揚げ焼きした学芸大学の絶品・伊達鶏の裏メニューは、「中華銘菜 慶Qing(チン)」さんの脆皮鶏(チョイペイガイ)」だと思われます。

高レベルな絶品広東料理がリーズナブルにいただけると大人気のお店です。
お得なランチメニューは、「ランチセット」と「ランチコース」があり、どちらもコスパ最強。

「脆皮鶏(チョイペイガイ)」は勿論、「伊達鶏の手羽先の唐揚げ」、「よだれ鶏」も何でも美味しいと大好評!

そこで早速、学芸大学から徒歩5分の目黒区「中華銘菜 慶Qing(チン)」さんの「脆皮鶏(チョイペイガイ)」やランチセットなどのおすすめメニューと、場所や営業時間などの店舗情報をまとめてみました。

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「中華銘菜 慶Qing(チン)」店舗情報

<所在地>
〒153-0053
東京都目黒区五本木3丁目33−2
TEL 03-6884-6501
<営業時間>
11:30~14:00(最終入店13:30)
17:30~21:30
火曜日は、ランチがお休み
<定休日>
水曜日、不定休あり。

「中華銘菜 慶Qing(チン)」Instagram
「中華銘菜 慶Qing(チン)」Facebook

休業日などについては、InstagramFacebookで情報発信されています。

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おすすめランチセットメニュー

平日ランチは、「ランチセット」「ランチコース」
2日前までの予約がおすすめ。
土日祝日ランチは、「セット」「コース」の他に一部「アラカルト」のオーダーOK
(ランチタイムのアラカルトのオーダーは、予約の方のみ)
土日祝日ランチの予約は、コースのみ

 

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♦エビ雲呑麺とスペアリブのトウチ蒸し ¥1200
(スープ・ライス・漬物付き)

 

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♦蒸し鶏と釜焼叉焼 ¥1200
(スープ・ライス・漬物付き)

<ランチセット一例>
スープ・ライス・漬物付き。
ライスのおかわり、大盛りが無料。
本日のミニデザートorコーヒー(Hot/Ice)付き。

週替りのランチセット、基本1200円です。
A~Cからメイン料理が選べます。

♦Aセット ¥1200
・ふんわり蟹玉
・鶏もも肉の唐揚げ サラダ添え
・スペアリブの豆鼓ソース蒸し
・小籠包5個&ピリ辛ソースの冷やっこ
♦Bセット ¥1200
・花椒香る 麻婆豆腐
・白身魚の広東風蒸しもの
・干しエビだしの春雨と野菜のあっさり煮込み
・鶏肉と卵のチリソース
♦Cセット ¥1200
・五目あんかけ焼きそば
・チャーシューと高菜のガーリックチャーハン
・牛モツとピータンの中華粥 揚げパン付き
・えびと野菜のあんかけかた焼きそば
・花椒香る 麻婆はるさめかけご飯

♦長崎県産 白身魚のお刺身サラダ(マンゴーソース)ランチセット ¥1650
(スープ・ライス・漬物・ミニデザート付き)

<追加メニュー>

・スープたっぷり小籠包(2個) ¥550
・干し貝柱入り焼売 ¥550
・ぷりぷり海老の蒸し餃子 ¥550
・ミニ麻婆豆腐(小鉢) ¥550
・ランチ小ビール(一番搾りプレミアム) ¥500
・グラスワイン(赤・白) ¥660
・紹興酒グラス ¥700
・プーアール茶 1pot ¥550
・ジャスミン茶 1pot ¥660
・コーヒー(Hot/Ice) ¥250

 

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♦脆皮鶏(チョイペイガイ)伊達鶏使用
2日前まで要予約
1/4羽 ¥2200
・半羽 ¥3980

・1羽 ¥7920

照りも素晴らしいパリッパリの皮!
旨味の濃い「伊達鶏」のジューシーな絶品&逸品。
本格極上中華料理が、この価格で味わえるコスパ最強メニューの数々。

 

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♦よだれ鶏(伊達鶏使用) ¥1760

 

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♦ホタルイカの春巻(1本) ¥440

<アラカルト(前菜)一例>

♦香港式 釜焼き叉焼 ¥1650
♦冷製 蒸し鶏のネギ生姜ソースかけ(伊達鶏使用) ¥1760
♦よだれ鶏(伊達鶏使用) ¥1760
♦コリコリくらげ頭の和えもの ¥2200
♦三種前菜の盛り合わせ ¥2200
(叉焼・くらげ・蒸し鳥など)
♦本日のおすすめ前菜の色々盛り合わせ ¥3190
♦野菜の酢漬け(中華風ピクルス) ¥880
♦半熟ピータン ¥440
♦クルミのあめ炊き ¥660
♦慶QIngの特製XO醤 ¥990

<本日のおすすめ一例>

♦伊達鶏手羽先の唐揚げ(エビミソ風味) ¥1650
♦スペアリブの自家製レモン蒸し ¥1650
♦牛モツ(ハチノス)の湯引き 特製醤油かけ ¥1650
♦佐賀牛 トモサンカク ステーキ又は青椒牛肉絲 ¥4180
♦黒毛和牛 ハネシタ(ザブトン)ステーキ又は青椒牛肉絲 ¥4180
♦黒毛和牛 ミスジ ステーキ又は青椒牛肉絲 ¥3960
♦金絲クラゲの冷菜 ¥2200
♦冷製 伊達鶏の白レバー赤酒漬け ¥990
♦ライトン~広州の田舎風炊き込みスープ 2~3名分 ¥1760
♦中国青菜 ガイチョイ(中国カラシ菜)の炒め ¥2200
♦海鮮(エビ・カニ)の揚げ網春巻 2本入り ¥1540
♦広東式ルースイ盛り合わせ ¥1650
♦長崎県産 天然鮑オイスターソースステーキ又は炒め ¥6600
♦本白子 熱々麻婆仕立て/煎り焼き油淋ソース ¥2420
♦ホタルイカの春巻(1本) ¥440
♦ホタルイカと野菜の強火炒め ¥1760
♦水餃子
・ピリカラソース ¥880
・スープ仕立て ¥1100
♦天然真鯛のお刺身サラダ(醤油ダレ・胡麻ダレ) ¥2420
♦ミズイカの香り炒め ¥2090
(あっさり・ピリ辛XO醤・エビみそ・甘辛)
♦甘鯛のパリパリうろこ焼き ¥2860
(油淋ソース・よだれソース・オリエンタルスパイス)
♦キンフグの唐揚げ(油淋ソース・よだれソース) ¥1760
♦本マグロの特製老酒漬け ¥2860
♦上海蟹の特製老酒漬け 1杯 ¥4620
~上海蟹のほぐし身・ミソたっぷり~
♦熱々茶碗蒸し 1名分 ¥1760
♦ふかひれスープ 1cup ¥4620

♦ふんわり卵炒めの上海蟹あんかけ ¥3520
♦豆腐の熱々土鍋煮込み ¥3520
♦あんかけ炒飯 ¥3960
♦五目熱々!あんかけおこげ ¥2420
♦焼き野菜まんじゅう 2個 ¥880
♦塩卵入りカスタードまんじゅう 2個 ¥770 etc・・・。

まだまだ、ふかひれ姿煮などもあり豊富なメニュー!

♦ランチコース一例

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まとめ

高クオリティな絶品中華料理がリーズナブルにいただける大人気のお店なので、ランチタイムは予約で満席ということも少なくありません。

皆さんもぜひ一度、目黒区・学芸大学近くの「中華銘菜 慶Qing(チン)」さんで「脆皮鶏(チョイペイガイ)」やランチセットなどのお得で超絶品メニューを堪能してみてください。

「脆皮鶏(チョイペイガイ)」は2日前までの要予約です!
ランチも事前予約がおすすめ!
最後まで読んでいただき、ありがとうございました。

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