すば(京都)なめこそば立ち食いメニュー[SHOWチャンネル]

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グルメ

こんにちは、ひつじーこです。

2023年4月22日(土)21:00~日本テレビ放送の「1億3000万人のSHOWチャンネル」「行列のできる立ち食いグルメヘッドライン」で紹介の、京都の女性客が殺到「飛騨ジャンボなめこそば」のお店は、「suba(すば)」さんです。

モダンさも兼ね備えたアート感ある、オシャレな昔風の建物のお店の「立ち食いそば屋」さんの「suba(すば)」さん。

アート感があるのは、お店の外観・内装だけじゃないんです、メニューもカナリ斬新なものが多いんです!

「飛騨ジャンボなめこそば」は勿論、ムール貝入り「ムール貝酒蒸しにしてクレソン」などの蕎麦メニューもあり、ビジュアルも映え確定。
さらに、、木曜限定「咖喱蕎麦」があるそうですよ!

こだわりの自家製麺の蕎麦に、あっさりウマ旨つゆ具材も極上の逸品を使用の絶品の1杯。

そこで早速、京都市下京区・立ち食いそば「suba(すば)」さんの「飛騨ジャンボなめこそば」や「ムール貝酒蒸しにしてクレソン」などのそばメニューと、場所や営業時間などの店舗情報をまとめてみました。

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「suba(すば)」店舗情報

<所在地>
〒600-8015
京都府京都市下京区美濃屋町182-10 東
TEL 075-708-5623
<営業時間>
12:00~23:00(Lo.22:30)
<定休日>
不定休

「suba(すば)」Instagram

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おすすめメニュー

 

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♦飛騨ジャンボなめこ ¥900

の時期の一番良い蕎麦粉を全国から厳選した、細めの歯ごたえもあるこだわりの自家製麺
上品な関西風の甘めの出汁芳醇な香りの絶品つゆは、飲み干してしまう旨さ。

ビジュアルもそそるジャンボなめこの旨味がたっぷり堪能できる、大人気のメニュー!

 

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♦名物!肉そば温泉卵 ¥1200

丁度良く味が染みた、たっぷりのフワフワなスライス牛肉の旨味温泉卵まろやかさ出汁がきいたつゆが絶妙にマッチする、さすが名物メニューの絶品蕎麦!

 

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♦国産ホルモンと黄ニラ ¥1300

プリプリのホルモン黄ニラがベストマッチな逸品。
こちらも大人気のメニューです。

 

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♦ムール貝酒蒸しにしてクレソン ¥1000

レモンの酸味つゆがメチャ合う!新感覚のお蕎麦メニュー。
お蕎麦がそれほど好きでない方をも虜にしてしまう、口コミも高評価激旨&必食の1杯

 

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♦浜名湖産と山芋卵黄 ¥1100

 

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♦バラ海苔花巻 ¥700

 

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♦京春菊天 ¥700

生産者さんから直接仕入れた野菜を使用の、「suba(すば)」さんのこだわり尽くしたお蕎麦。
春菊天もファンが多いメニューです。

春菊天もエノキダケ天も、とにかく天ぷらがデカくて旨い!

 

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♦エノキダケ天 ¥700

 

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♦subaの咖喱蕎麦

なんと木曜限定の「咖喱蕎麦」があるそうです!
常連さんが狙うレアなカレー蕎麦メニュー。

<本日のお蕎麦>

♦名物!肉そば温泉卵 ¥1200
♦国産ホルモンと黄ニラ ¥1300
♦浜名湖産と山芋卵黄 ¥1100
♦ムール貝酒蒸しにしてクレソン ¥1000
♦飛騨ジャンボなめこ ¥900
♦たらばカニカマ天 ¥800
♦京春菊天 ¥700
♦丸ごとピーマン天 ¥700
♦エノキダケ天 ¥700
♦バラ海苔花巻 ¥700
♦とろろ昆布三つ葉 ¥700

・温泉卵トッピング(全メニュー可) ¥100

<本日のおにぎり>

♦ゆかり ¥300
♦玄米焼き鮭 ¥300
♦ふくや明太子 ¥300
♦季節の炊き込みご飯 ¥300

この他、「シャンパン」や「ワイン」などのドリンクメニューも豊富です。
季節のお蕎麦「秋田県産三関せりと揚げ餅」などのメニューがある時も!

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まとめ

「suba(すば)」さんの、斬新かつ新感覚の激旨・立ち食い蕎麦メニュー!

実は私も、大の蕎麦好き。
蕎麦好きさんもそうでない方も、一度は食べてほしい「suba(すば)」さんのお蕎麦。

「飛騨ジャンボなめこ」、「ムール貝の酒蒸しにしてクレソン」、「名物!肉そば温泉卵」、「京春菊天」、そして木曜限定の「咖喱蕎麦」は必食メニュー!

皆さんもぜひ一度、京都市下京区に行かれる際は「suba(すば)」さんで、「飛騨ジャンボなめこ」、「ムール貝の酒蒸しにしてクレソン」、「名物!肉そば温泉卵」、木曜限定の「咖喱蕎麦」などの、ビジュアルも映える斬新&絶品蕎麦を堪能してみてください。

最後まで読んでいただき、ありがとうございました。

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