すば(京都)なめこそば立ち食いメニュー[SHOWチャンネル]

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グルメ

こんにちは、ひつじーこです。

2023年4月22日（土）21：00～日本テレビ放送の「1億3000万人のSHOWチャンネル」の「行列のできる立ち食いグルメヘッドライン」で紹介の、京都の女性客が殺到の「飛騨ジャンボなめこそば」のお店は、「suba(すば)」さんです。

モダンさも兼ね備えたアート感ある、オシャレな昔風の建物のお店の「立ち食いそば屋」さんの「suba(すば)」さん。

アート感があるのは、お店の外観・内装だけじゃないんです、メニューもカナリ斬新なものが多いんです！

「飛騨ジャンボなめこそば」は勿論、ムール貝入りの「ムール貝酒蒸しにしてクレソン」などの蕎麦メニューもあり、ビジュアルも映え確定。
さらに、、木曜限定の「咖喱蕎麦」があるそうですよ！

こだわりの自家製麺の蕎麦に、あっさりウマ旨つゆ、具材も極上の逸品を使用の絶品の1杯。

そこで早速、京都市下京区・立ち食いそば「suba(すば)」さんの「飛騨ジャンボなめこそば」や「ムール貝酒蒸しにしてクレソン」などのそばメニューと、場所や営業時間などの店舗情報をまとめてみました。

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「suba(すば)」店舗情報

＜所在地＞
〒600-8015
京都府京都市下京区美濃屋町182-10 東
TEL 075-708-5623
＜営業時間＞
12：00～23：00(Lo.22：30）
＜定休日＞
不定休

「suba(すば)」Instagram

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おすすめメニュー

 

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♦飛騨ジャンボなめこ　￥900

その時期の一番良い蕎麦粉を全国から厳選した、細めの歯ごたえもある、こだわりの自家製麺。
上品な関西風の甘めの出汁、芳醇な香りの絶品つゆは、飲み干してしまう旨さ。

ビジュアルもそそるジャンボなめこの旨味がたっぷり堪能できる、大人気のメニュー！

 

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♦名物!肉そば温泉卵　￥1200

丁度良く味が染みた、たっぷりのフワフワなスライス牛肉の旨味と温泉卵のまろやかさ、出汁がきいたつゆが絶妙にマッチする、さすが名物メニューの絶品蕎麦！

 

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♦国産ホルモンと黄ニラ　￥1300

プリプリのホルモンと黄ニラがベストマッチな逸品。
こちらも大人気のメニューです。

 

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♦ムール貝酒蒸しにしてクレソン　￥1000

レモンの酸味とつゆがメチャ合う！新感覚のお蕎麦メニュー。
お蕎麦がそれほど好きでない方をも虜にしてしまう、口コミも高評価の激旨＆必食の1杯。

 

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♦浜名湖産と山芋卵黄　￥1100

 

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♦バラ海苔花巻　￥700

 

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♦京春菊天　￥700

生産者さんから直接仕入れた野菜を使用の、「suba(すば)」さんのこだわり尽くしたお蕎麦。
春菊天もファンが多いメニューです。

春菊天もエノキダケ天も、とにかく天ぷらがデカくて旨い！

 

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♦エノキダケ天　￥700

 

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♦subaの咖喱蕎麦

なんと、木曜限定の「咖喱蕎麦」があるそうです！
常連さんが狙うレアなカレー蕎麦メニュー。

＜本日のお蕎麦＞

♦名物!肉そば温泉卵　￥1200
♦国産ホルモンと黄ニラ　￥1300
♦浜名湖産と山芋卵黄　￥1100
♦ムール貝酒蒸しにしてクレソン　￥1000
♦飛騨ジャンボなめこ　￥900
♦たらばカニカマ天　￥800
♦京春菊天　￥700
♦丸ごとピーマン天　￥700
♦エノキダケ天　￥700
♦バラ海苔花巻　￥700
♦とろろ昆布三つ葉　￥700

・温泉卵トッピング（全メニュー可）　￥100

＜本日のおにぎり＞

♦ゆかり　￥300
♦玄米焼き鮭　￥300
♦ふくや明太子　￥300
♦季節の炊き込みご飯　￥300

この他、「シャンパン」や「ワイン」などのドリンクメニューも豊富です。
季節のお蕎麦「秋田県産三関せりと揚げ餅」などのメニューがある時も！

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まとめ

「suba(すば)」さんの、斬新かつ新感覚の激旨・立ち食い蕎麦メニュー！

実は私も、大の蕎麦好き。
蕎麦好きさんもそうでない方も、一度は食べてほしい「suba(すば)」さんのお蕎麦。

「飛騨ジャンボなめこ」、「ムール貝の酒蒸しにしてクレソン」、「名物!肉そば温泉卵」、「京春菊天」、そして木曜限定の「咖喱蕎麦」は必食メニュー！

皆さんもぜひ一度、京都市下京区に行かれる際は「suba(すば)」さんで、「飛騨ジャンボなめこ」、「ムール貝の酒蒸しにしてクレソン」、「名物!肉そば温泉卵」、木曜限定の「咖喱蕎麦」などの、ビジュアルも映える斬新＆絶品蕎麦を堪能してみてください。

最後まで読んでいただき、ありがとうございました。

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