炙り屋牛蔵(宮崎市)宮崎牛焼肉メニュー[せっかくグルメ中澤編]

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グルメ

こんにちは、ひつじーこです。

2023年6月18日(日)19:00~TBSテレビ放送の「バナナマンのせっかくグルメ」宮崎県宮崎市で爆食サッカー元日本代表コンビ中澤佑二さんと槙野智章さんが堪能された、極上!宮崎牛の焼肉のお店は、「宮崎牛焼肉 炙り屋 牛蔵」さんです。

信頼ある肉のプロが育てる、数々の賞を受賞の上質な「宮崎牛」の絶品焼肉がいただけるお店「宮崎牛焼肉 炙り屋 牛蔵」さん。

宮崎市中央通に「宮崎牛焼肉 炙り屋 牛蔵 別邸」さんも構えていらっしゃいます。

どのメニューも激旨でおすすめですが、名物は「熟成赤身肉」「上ねぎ塩タン」「ハラミ」
「ユッケ」「鮨」「刺身」も超鮮度の極上の逸品。
「ステーキ」「カルビ」「ホルモン」「嫁いらず」も外せないメニュー。

そこで早速、宮崎県宮崎市中央通「宮崎牛焼肉 炙り屋 牛蔵」さんの、極上「宮崎牛焼肉」の単品メニューとコースメニュー場所や営業時間などの店舗情報をまとめてみました。

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「宮崎牛焼肉 炙り屋 牛蔵」店舗情報

<所在地>
〒880-0002
宮崎県宮崎市中央通3-11 楽園ビル1F 開
TEL 0985-75-0429
<営業時間>
17:30~23:00
<定休日>
無休

「宮崎牛焼肉 炙り屋 牛蔵」Instagram
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おすすめメニュー

単品

♦上ねぎ塩タン(3枚目) ¥1680

 

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♦大トロ牛握り(1貫 レアステーキ) ¥580

 

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♦雲丹と大葉のタン刺し(1枚) ¥580

 

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♦タンユッケ ¥2200

どれも極上お肉で大人気メニューですが、敢えて言うなら「上ねぎ塩タン」「熟成赤身肉」「ハラミ」「ステーキ」は外せない逸品。

溢れ出る肉汁の旨味たっぷり極上「宮崎牛」の焼肉。

さらに、牛の大動脈「嫁いらず」は、コリコリした食感がクセになる、ホルモン好きは必食のメニュー。
まだまだ、「すき焼き」とトロケル旨さの「鮨」「お刺身」、超鮮度「ユッケ」も必食!

<赤身>

♦イチボ ¥1680
♦クリミ ¥1680
♦ランプ ¥1680
♦ウチヒラ ¥1680
♦シンシン ¥1680
♦熟成赤身肉(希少限定) ¥1580

<焼き物>

♦ハラミ ¥1850
♦塩ハラミ ¥1850
♦みそハラミ ¥1850
♦一口さがり ¥1850

♦タン塩 ¥1280
♦上ねぎ塩タン ¥1680
♦特上タン ¥1850
♦角タン ¥2800

♦カルビ ¥1280
♦壺漬けカルビ ¥1280
♦上カルビ ¥1580
♦特上カルビ ¥2500

♦ロース ¥1580
♦上ロース ¥1850
♦雲丹といくらの特上焼きすき(2枚) ¥2500
♦宮崎牛A5特選ロース(20g) ¥3500
♦アグー豚のウインナー ¥850
♦黒豚のウインナー(希少限定) ¥680
♦セセリ ¥680

<ホルモン>

♦やみつきホルモン(塩) ¥790
♦ホルモン(タレ・味なし) ¥790
♦丸腸 ¥850
♦上ミノ ¥850
♦ハツ ¥790
♦レバー ¥790
♦ツラミ ¥790
♦アカセン ¥790
♦センマイ ¥790
♦嫁いらず ¥790

<ステーキ>

♦熟成モモの赤身ステーキ(150g) ¥2800
♦宮崎牛ヒレステーキ(希少限定)
・赤身ヒレ(120g)  \3500
・角切りヒレ(120g) ¥3500
・A5ランクシャトーブリアン(150g) ¥4800
♦宮崎牛特選A4等級ステーキ
・200g ¥5800
・300g ¥7500
♦宮崎牛特選A5等級ステーキ
・200g ¥6800
・300g ¥10800

<お野菜・海鮮>

♦エリンギ ¥390
♦オクラ ¥390
♦サンチュ ¥400
♦ニンニク ¥550
♦焼き野菜盛り ¥550
♦エビ(5尾) ¥850
♦ホタテ醤油バター(3個) ¥850

<お刺身・逸品物>

♦雲丹と大葉のタン刺し(1枚) ¥580
♦センマイ刺し ¥880
♦レアステーキ刺し ¥2000
♦レアステーキユッケ ¥2000
♦タンユッケ ¥2200
♦特選ヒレのタタキ ¥2500

♦大トロ牛握り(1貫 レアステーキ) ¥580
♦雲丹と大葉の牛トロ鮨(1貫) ¥850
♦雲丹といくらの牛握り軍艦(1貫) ¥850

♦特選馬刺し(希少限定) ¥2000

<ご飯>

♦ご飯
・小 ¥250
・中 ¥300
・大 ¥350
♦石焼ビビンバ ¥1090
♦たまごクッパ ¥750
♦キムチクッパ ¥850
♦鉄板焼きそば ¥750

この他、サラダやスープ、おつまみ、デザートなどのメニューも豊富です。

コース

 

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<コースメニュー>
「ホットペッパーグルメ」クーポン利用価格で掲載しています。

♦熟成赤身コース(12品) ¥6500
2~3時間飲み放題付き

飲み放題時間
・日曜~木曜 3時間
・金曜、土曜、祝日 2時間(3名様~)

赤身ステーキや赤身カルビ、熟成赤身スライスなどヘルシーな赤身堪能コース。

♦赤の極みプレミアムコース(15品) ¥8500
3名様以上から、+¥1500で飲み放題が付けられます。

厳選した宮崎牛の中でも、更に自信のある赤身だけを選りすぐった限定プレミアムコース。

♦宮崎牛すきやきorしゃぶしゃぶコース(5品)
2時間飲み放題付き(2名様~)
・AS4上 ¥6500
・A5特上 ¥7500

上質な宮崎牛の極上のすき焼きorしゃぶしゃぶを味わえます。

♦宮崎牛フルコース(14品) ¥6000
3名様以上から、+¥1500で飲み放題が付けられます。

こだわりの宮崎牛を堪能できる贅沢なフルコース。

♦最高峰宮崎牛特選コース(14品) ¥10000
3名様以上から、+¥1500で飲み放題が付けられます。

特選シャトーブリアンや特上牛タン、お刺身や握りも楽しめる最高峰のものだけを使ったコース。

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まとめ

メチャ旨宮崎牛焼肉がいただける「宮崎牛焼肉 炙り屋 牛蔵」さんは、宮崎市に行ったら外せないグルメ店。
お肉好きなら、なおさらです。

やはり、「熟成赤身肉」と「上ねぎ塩タン」、「ハラミ」、「嫁いらず」は必食!
ガツンと「ステーキ」も最高です!
すき焼きやしゃぶしゃぶなどのコースメニューも見逃せません。

皆さんもぜひ一度、宮崎県宮崎市中央通「宮崎牛焼肉 炙り屋 牛蔵」さんで、至高の極上宮崎牛焼肉を堪能してみてください。

最後まで読んでいただき、ありがとうございました。

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