あそ路(阿蘇)高菜飯とだご汁もつ煮込みメニュー せっかくグルメ

グルメ

こんにちは、ひつじーこです。

2022年5月8日(日)18:30~TBSテレビ放送の「バナナマンのせっかくグルメ」で、ギャル曽根さんが熊本県阿蘇市で爆食いされた「高菜飯×だご汁×もつ煮込み」の店は、「あそ路(あそじ)」さんです。

「たかなめし」は阿蘇の郷土料理であり阿蘇名物。
その「元祖たかなめし」のお店が「あそ路(あそじ)」さんです。

阿蘇地方で生産される「高菜」は、全国でもトップクラスの美味しさ。
その美味しい高菜を漬物にして、炒めたりはしないで、ご飯と混ぜたのが「たかなめし」のようです。

なので、高菜漬けも絶品!
その他のお漬物もパクパク進んじゃう美味しさ。

もう一つの郷土料理&阿蘇名物「だご汁」
「だご」とは、熊本弁で「団子」のこと。
小麦粉を練って平たい団子状にして、季節の野菜やお肉と煮だて、味噌や醤油で味付けしたのが「だご汁」。

そして、「もつ煮込み」、メニューでは「ホルモン煮込み」も、かなりの絶品。

そこで早速、熊本県阿蘇市「あそ路(あそじ)」さんの「たかなめし」や「だご汁」、「ホルモン煮込み」などのおすすめメニューと、場所や営業時間などの店舗情報をまとめてみました。

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店舗情報

<所在地>
〒869-2237
熊本県阿蘇市的石1476-1
TEL 0967-35-0924
<営業時間>
11:00~15:00
<定休日>
月曜日
(祝日の際は翌火曜が店休日)

「あそ路」HP

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おすすめメニュー

♦元祖たかなめし ¥580
♦元祖たかなめし(小) ¥480
♦元祖たかなめし(大盛) ¥880

定食の汁物は、だご汁・豚汁・ご汁・みそ汁から選べます。

♦たかなめし定食 ¥1430
・たかなめし
・汁物
・おから
・ホルモン煮込み
・お漬物

やはり、こちらが一番人気のメニュー。
高菜は辛くなくほんのり甘味さえ感じるお味。
ホルモン煮込みもついた、お得な定食。
これを食べなきゃ始まらない!

 

♦ホルモン煮込み(大) ¥660
♦ホルモン煮込み(小) ¥550

♦ホルモン煮込み定食 ¥1260
・白めし
・汁物
・おから
・ホルモン煮込み
・お漬物

味噌が濃厚で激旨「ホルモン煮込み」。
2日間じっくり煮込んだ濃厚なのにしつこくない絶品メニュー。

♦あか牛の陶板焼き ¥1320

♦阿蘇欲張りすぎ定食 ¥2350

♦おでん(1本) ¥120

この他、単品メニューやドリンクメニューもあります。
馬刺しや豚肉の塩焼きも大好評メニュー。
詳しくは、「あそ路」さんのホームページからご覧になれます。

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まとめ

せっかく香川県に行ったなら、阿蘇の名物&郷土料理の「たかなめし」や「だご汁」を満喫するべきですね。

だったらやはり、「元祖たかなめし」の「あそ路」さんで絶品料理の数々で決まりです。

皆さんもぜひ一度、阿蘇に行かれる際は「あそ路」さんで名物を堪能してみてください。
「ホルモン煮込み」も欠かせませんよ!

最後まで読んでいただき、ありがとうございました。

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