意外なところに美味しいカフェランチあり

前回のブログでスウェーデンの買い付けは全行程終了していたのですが、ちょっと取りこぼしたお話しを一つ。

どこのオシャレカフェかと思うような内装ですが、実はリサイクルショップです。スウェーデンには赤十字やNPOが運営しているリサイクルショップが何店舗もあり、週に2日ほどオープンして売上げを発展途上国などに寄付しています。商品は一般の方が無料で持ち込んだ家庭の不用品で成り立っているためリーズナブルですが、量販品や廉価品など、あまり価値の無い物が多くを占めています。地元の人には家電や古着の子供服が人気のよう。

買い付けでは主に個人ディーラーさんやアンティーク専門店を周っていますが、滞在スケジュールによっては、掘り出し物を期待してリサイクルショップもちょっと覗いてみることにしています。

この日も滞在日と場所が重なったので、近くのリサイクルショップに行き、倉庫のような店内を周ったのですが結局一つも買い付けるものが見つかりませんでした。これは良くあることなので、別段落胆することもなく、本のコーナーでレシピ本などをパラパラ眺めていたら、ちょうどお昼時だったためか、背後にある併設のカフェでカチャカチャとカトラリーの音が響いていました。

多くのスウェーデンのリサイクルショップでは、ちょっとしたカフェスペースが設けられています。これはスウェーデンだけでなく、フィンランドでも同じ。気軽に立ち寄れ、また価格もお安めなためか、近所のお年寄りたちが集っているのをしばしば見かけます。大抵の場合は、簡単なテーブルとイスが用意してあり、ガラスケースにお菓子、少し力を入れているショップではオープンサンドが並んでいたりしてお昼ご飯を食べることも出来ます。

このショップは何度か来ていますが、カフェとショップが扉で区切られているため、カフェスペースに入ったことはありませんでした。買うものもなく、持て余していたので好奇心からちょっと覗いてみてビックリ。

なんだ、この突然の異空間は!

セルフサービスのコーヒーはここから自由にカップを選べるようにしてありました。

もちろん、リサイクルショップでもストックホルムに行けば、もっと素敵なオシャレカフェが併設されている場合もあります。しかし、ここは周囲はごく普通の集合住宅や大型の倉庫が並ぶ地方の郊外。まるで都会のオシャレ空間だけれど、お客さまは地元の年配の女性が占めているのが、また不思議。

見ると、冷ケースのサンドイッチだけでなく、温かなランチも用意されています。今日のランチ「ミートローフ」75クローネ(約950円/2017年5月)を注文。

奥のキッチンスペースから運ばれて来たミートローフは、盛り付けは雑だけど、美味しいし、量も充分!

お腹いっぱいになりましたが、こうなったらお菓子も試してみようと、何にするか迷いつつ定番のシナモンロールを注文。

普通に美味しいし、大きいし、お皿も可愛い!

週に2日しか開いていないのが難点ですが、このランチ目当てだけでもいいから、また来よう。次は別のお菓子を食べてみよう。それまでに「やっぱりだめだ」と業態変更していませんように(よくあるケース)。

場所ですか?

ナイショです。

ミタ

金髪をラフな束髪にしたカフェの60歳くらいの女性が、少しクネっと体をねじって立ちながら、けだるい感じで話す雰囲気が誰かに似ているとずっと考えていました。分かりました。
桃井かおり!


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スウェーデンの典型的なランチをご馳走になる

自分の買い付けブログを読み返して、これは面白いのだろうかと疑問が湧いてきました。魅力的な景色や建物、北欧らしい風物や、オシャレなカフェやレストラン、美男美女の北欧人が出るわけでもなし。あるのは猫と食べたものと買い付けた商品の室内写真ばかり。

地味すぎる…。

派手な写真を探したら、スーパーマーケットのイースター飾り売り場が出てきました。カラフルだし北欧らしい季節感があっていいですね!

読まれているかどうかわからないので、買い付けブログはあと3回くらいでサクッと終わらせたいと思います。

買い付けに行ったショップのオーナーさんにランチをご馳走になりました。ツナとミックスベジタブルを混ぜたサラダにゆで卵、それにスウェーデン名物のたらこチューブ。パンを焼いて、好きなだけ乗せて食べます。簡単ですが、これが美味しかったんですよ。

ここで、スウェーデンの友人に定期購読をしてもらっている「Scandinavian Retro」誌を一度に受け取りました。半年に一度のお楽しみです。

翌日伺ったショップでも、ランチにオープンサンドを出してくれました。パンと一緒にチーズ、ゆで卵、フルーツ入りクリームチーズ(っぽいもの)、ハム、ニシン酢漬け、ツナ、生野菜がテーブルに並んでいて、自分で好きな具を好きなだけ乗せて食べます。

黒パンとニシンの酢漬けは安定の組み合わせ。

パンと具を重ねて「リッラ スモーガストルタ(小さな サンドイッチケーキ)」と言ったら大うけ。外国人が自国の文化を適当に真似して、それをつたない言葉で表現したのが面白かったでしょう。

スウェーデンではこうやって「何か食べる?」とパンと家にある物を適当に出して作ったオープンサンドをご馳走になることが良くあります。あらかじめ具が乗ったものが出されることもありますが、自分で作る場合はずっと手を動かしているので、会話が無い時間が気まずい、という事がありません。それどころか「あれを乗せたら?」「この組み合わせはどうかしら?」と逆に会話が生まれるくらいです。スウェーデンならではの食べ物を少しずつ味わえたり、片手でチーズを器用にスライスするスウェーデン人たちに文化の違いを実感するもの面白い。オープンサンドは私のお気に入りのランチです。

さて、ちゃんと買い付けもしています。

スウェーデンは、ここで最終。翌日は梱包日として、丸一日空けているので、黙々と梱包。梱包しながら、こうやって並べてみるとスウェーデンはフィンランドよりも明るい色でチマチマとした装飾の可愛らしいモノが多く見ていて楽しくなってきます。

と、またしても食べたものと買ったものになりました。買い付けは終わったので、次からはちょっと違うテーマで続きます。

ミタ


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フィンランド人あるあるは日本人あるある

今日から5月。今朝テレビのニュースで新入社員の五月病について取り上げられていました。特に今年は大型連休なので、休み明けに憂鬱な気持ちに襲われる人が多いのかも知れませんね。

ところで、フィンランド人の「あるある」をテーマにして、2016年のフィンランドコミック部門売り上げNo.1となった漫画『マッティは今日も憂鬱』を読みました。

元になった漫画『Finnish Nightmares(フィンランド人の悪夢)』はインターネットで発表されていたため、たまにシェアされているのを読むことがありました。読むたびに「なんだか日本人みたい」と感じていたのですが、今回まとめて読んで、益々その気持ちを強くしました。

あれは20年程前の事だったか、渋谷パルコの地下の本屋でたまたま手にした雑誌がフィンランド特集でした。そこに”フィンランド人は自分たちが日本人に似ていると思い、日本に親近感を抱いているが、日本でフィンランドの事を知っている人はほとんどいず、片思いである”と書かれていました(正確ではありませんが)。

その時は、私もご多分に漏れず、フィンランドの事はほとんど知らなかったので「ふーん、そんなものかなあ」とぼんやりと思い、それでも不思議に、その文がとても印象に残っていました。

『マッティは今日も憂鬱』によると、フィンランド人は自分の思っていることをはっきりと口に出すのが苦手。人目に立ちたくなく、出来れば他人と距離を置いて、自分の世界を守りたい。必要以上に人に気を使って、大変な時でも何でもない振りをして助けてと言えなかったり、何かあったら悪いのは自分ではないかと勘ぐる…。そんな困ったフィンランド人の状況をユーモアたっぷりに描いています。

ああ、これってまさに日本人ではないですか!

来週からのゴールデンウィーク明けが憂鬱な新入社員の皆さん、新入社員ではない皆さん、そもそも連休なんてないよという皆さん、もしかしたら「遠い北の国の人たちが同じようなことでウジウジしている」話を笑いとばしているうちに、五月病も気にならなくなるかも知れませんよ…保証はしませんが。

本に興味のある方は下記リンク先をご覧ください。

さて、そんなマッティ(フィンランド人)が唯一饒舌になるのがサウナだとか。フィンランドでサウナと言えばビールがつきもの。アラビアでは、こんなサウナ用のビアマグが作られていました。

このビアマグを使えば、いつもよりリラックスできて饒舌になるかも知れません。私はお酒は飲めませんが、ミルクティー用に一つ持っています。在庫状況はリンク先からご覧ください。
アラビア サウナ用ビアマグ

ミタ

ところで、以前テレビのサウナ特集で「サウナでお酒は厳禁」と解説し、次に紹介されたフィンランド大使館のサウナの中にビール缶が映っていたのは笑いました。フィンランド人はお酒に強いですからね。日本人は真似しない方がいいかも。


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ガラスの季節到来

今日からゴールデンウィークが始まりますね!みなさまはどうお過ごしなのでしょうか?

私は、冷蔵庫に残っていたサワークリームを使い切るため、本のレシピを参考にしつつ、分量や材料は適当にアレンジしたチョコレートチーズケーキを作りました。

ところで、ポストに「北欧雑貨と暮らすno.10」が届いていました。今回は掲載商品はありませんが、巻末の「北欧雑貨ショップガイド」にお店が紹介されています。

「北欧雑貨と暮らす」の最新号はフィンランド独立100周年を記念した、ヘルシンキの旅特集。年に2回フィンランドに行っていますが、なかなかヘルシンキでゆっくりと過ごす時間がありません。いつかこんな旅行がしたいものです。その日のために読み込んでおこう。

フィンランドのガラス特集もありました。たまたま、当店で先日アップしたクーシのグラスが取り上げられていて「へー」と思ったところ。

まだ肌寒かったりもしますが、日差しは強くなっています。ようやくガラスの季節になったんですね。

Kuusi(クーシ)の製品は下記リンク先からどうぞ。
Iittala Kuusi
プレートはUltima Thule(ウルティマツーレ)です。ウルティマツーレは下記リンク先からどうぞ。
Iittala Ultima Thule

他のガラス製品は下記リンク先からどうぞ。
北欧ビンテージガラス

ゴールデンウィークはお休みという方も、休みではないよ、という方も、良い週末になりますように。

ミタ

サワークリームを使い切る目的でチーズケーキを作ったのに、今度は追加で買ったクリームチーズが残ってしまいました。ところで、パッケージがどこかで見た柄…と思ったらマリアンヌ・ウエストマンのデザインではないですか。バーコードを送るとウエストマンデザインのアルメダールス製品が抽選で当たるとか。これは応募せねば!


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デンマークへちょっと立ち寄り

スウェーデン買付3日目はフェリーでデンマークへ。デンマークの見本市会場ベラセンターで年に数回開催されている大きなアンティークマーケット「Loppemarked i Bella」に行くためです。ベラセンターで大きなアンティークマーケットが開催されていることは以前から知っていました。それどころか、それくらいの時期にスウェーデンのスコーネ地方で買い付けをしているとショップオーナーさんやディーラーさんに「ベラセンター行ったの?」「ベラセンターに行かないの?」と声をかけられるので、知らない方がおかしいくらいです。

今回はたまたま開催日と滞在日が重なったので、これはラッキーと出発前からスケジュールに組み込んでいました。

スウェーデンのヘルシンボリからデンマークのヘルシンゴーまで僅か20分。たった20分の船旅ですが、国境を超えるということで、フェリーには免税店があり国境を越えたときに合図のベルと共に開店します。特にお酒売り場は人気で、フェリー乗り場には電光掲示板で価格が表示されているほど。中にはこれが目的で日帰り旅行をするスウェーデン人もいるとか。

乗ったと思ったら、対岸のクロンボー城が見えてきました。クロンボー城はシェイクスピアの戯曲「ハムレット」の舞台として有名です。

アンティークマーケットが開催される土日の入場料は40デンマーククローネですが、前日の金曜日は200デンマーククローネ、初日の土曜日午前中は100デンマーククローネで先行入場が出来ます。それを前もってスウェーデンのディーラーさんが教えてくれたので「行くの?」と尋ねると「行かないわ、高いもん」と。また別のショップオーナーさんに「明日ベラセンター行くの?」と尋ねると「俺は行かないよ」。

ええー!だってあんなに今まで「行ったの?」って散々聞いてたじゃないの。それって、自分たちも行くからってことじゃなかったの!?

スウェーデンのディーラーさんたちの言葉を聞いて、少し気持ちが下がったので、今回は様子見と割り切って、先行入場ではなく一般入場にしました。朝一番に行ったにも関わらず、既に長い行列が出来ていて、10分ほど並んでようやく入場。

端が見えない程広大な敷地にびっしりと出店のテーブルが並んでいます。ところが、なかなかピンとくるものが無く、会場を3周くらい周って、ランプをいくつかと、少しのロイヤルコペンハーゲンなどを手に入れました。

ちなみに、これは一旦会場の外に出るときに手に押された、再入場の為のニコちゃんマーク。

会場で下した現金は使い果たしたし、これからどうしようかと逡巡。そういえば前日に会ったスウェーデンのショップさんから「明日行く(業者向け)オークションにあんたの好きそうなものが出てるから欲しい?」と打診されていたのを思い出しました。電話すると「手に入ったよ」というのでデンマークは切り上げて、再び海を渡りスウェーデンに戻って彼女の店に。店休日だったのですが、開けてもらって落札したというフィッギョのアイテムなどをまとめて買い付けました。

こういう普段も扱っているアイテムなら即決断、即買い付けが出来るのですが、デンマークの物は慣れていないので判断が難しかったです。それに、あらかじめ会場に問い合わせてクレジットカードが使えると聞いていたのにも関わらず、立ち寄った店舗が全て現金のみなのも痛かった。そして、もしかしたら先行入場の際に人気の品物は売れてしまうのか、どうしても欲しいと思えるモノは見つけられませんでした。

ベラセンターのアンティークマーケットは家族やカップルなど一般のお客さまが多く、特別有名なブランドでなくても、気に入ったデザインのランプや家具を1点、2点と買う姿が見られました。車のルーフにテーブルをくくりつけて会場を後にする家族も。もし近くに住んでいたなら、自宅用の家具を探す目的で行くともっと楽しめそうなイベントでした。

ミタ


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